连续多月的居家避疫,不止改变了美国人的生活或工作模式,更发掘出新兴趣。有纽约居民在大厦天台开设种植场,疫情也催生了大量家庭农夫。继厕纸、猪肉、面粉被抢购后,大部份超市和网上商店的种籽都供不应求,种籽批发公司透露,家庭装种籽销售近期便激增六成。