连续多月的居家避疫,不止改变了美国人的生活或工作模式,更发掘出新兴趣。有纽约居民在大厦天台开设种植场,疫情也催生了大量家庭农夫。继厕纸、猪肉、面粉被抢购后,大部份超市和网上商店的种籽都供不应求,种籽批发公司透露,家庭装种籽销售近期便激增六成。
纽约油画和雕塑家Patrick和几名邻居,在自家天台种了大大小小多盘植物,正计划装设洒水系统,方便灌溉。他表示,自从实施居家令后,他们努力寻找户外活动机会,天台种植不失为一个好主意,"种植其实不算太难,观看植物的生长过程很有意义,像是一种奇蹟,也每天带来创作灵感"。
瑜伽老师Laila如数家珍般向记者介绍她的种植成果,大部份农作物都只是小小一棵,离收成期还很远。她最爱的是一袋辣椒籽,Laila表示,辣椒籽来自几天前吃的辣椒,她意外地发现内有大量种籽,"好像足以种出一个辣椒园"。