自从孩子开始上学，早上的时间就特别紧张，我之前也是随便给娃塞套大饼果子，就给送去学校了。直到有一年体检，Coco的身高偏矮3厘米，血糖还有些高，儿科医生问了早餐后，直摇头：你这是给孩子喂‘毒’啊！我一听就傻了眼！后来跟着医生的建议，调整了3个月，Coco的...
▲中秋节柚子太多吃不完该如何保存？8方法不妨试试。（示意图／本报资料照）柚子是一种美味和多用途的水果，保存得当可以延长其寿命并确保其风味。以下是有关如何保存柚子的一些建议：1、储存环境：．最好将柚子存放在凉爽、干燥的地方，例如冰箱的蔬菜抽屉中。柚子对温度敏感，高温可能会使其更快变...
草莓酱、黄桃酱、蓝莓酱……各种果酱正逐渐成为人们生活的调味剂，抹在面包或蛋糕上味道浓郁，促进食欲。并且其包装小巧，便于携带。但面对货架上样式繁多的果酱，该如何挑选呢？调查时发现，市面上的果酱主要有以下几种口味：蓝莓、草莓、山楂、芒果、黄桃、杏。查看配料表，...
某天同时点了XX家的无糖大桶水果茶和三分糖奶茶，一口下去，水果茶居然甜到齁人，甚至比三分糖奶茶还甜多了，这和我们认知里的无糖压根不一样啊喂？！很多人都知道要警惕奶茶里加的糖，但很少人知道——看起来满脸单纯、健康、无害的水果茶，其实里面含的糖可能比奶茶还要多...
在未来的日子里，田园生活也将成为奢侈品。在城市工作和生活的很多人，都向往着乡村山野的桃源生活。可多数人都在隔靴搔痒的想象，认为这样的远方遥不可及。可就在别人怅然叹息的时候，这个92的老人已拥有这样的生活：鲜花环绕，草木芳菲，岁月静好···她是塔沙奶奶，几十...
自从入了烘焙这坑，家里的早餐和下午茶都被我全包了。好些年没有在外面买过糕点和面包了。自制虽说比买来吃要麻烦些，但是，自制的吃着放心，无添加更健康。早餐我最爱做的就是面包了。不管多忙，只需花上2分钟配好面包食材，投入面包机就一切OK了，第二天起床，就能吃到新...
天然果胶的作用在于帮助其他水果凝结，它酸甜清香，更能使果酱增添美味。只要是果酱、果冻、果泥，都可以使用苹果果胶。青苹果尤其耐煮，非常适合与甜点一起搭配。 但我用的还是普通的苹果，因为青苹果的价钱实在比红富士贵太多了。 关于果酱的制作注意事项，在苹果果胶这...
