随着新年的脚步越来越近，每一个家庭都开始期待着一年一度的除夕年夜饭。在这个充满喜庆和温馨的夜晚，无论身处何方的游子都会尽力回到家中，与亲人团聚。除夕夜，家中的大圆桌上摆满了色香味俱佳的佳肴，有金黄酥脆的炸鸡，象征着吉祥如意；有鲜美滑嫩的鱼肴，寓意着年年有余。每一道菜都是家人们对新...

韩国国会周二（1月9日）通过了一项法案，未来将禁止与食用狗肉相关的饲养、加工和销售活动，终结了这项具有数百年历史、具有争议的饮食文化。国会通过的这项《关于禁止以食用为目的饲养、宰杀和流通犬只的特别法》草案，规定禁止韩国国民以食用为目的饲养、增殖、宰杀犬只的行为，以及流通、贩卖犬只...

一方水土养一方人，每个国家都有着自己独特的饮食文化，也就有着不同的饮食偏好和忌口。有些在其他国家倍受欢迎的美味珍馐，到了别的国家可能就会被嫌弃，甚至是避之不及，这种忌口可能是由于一些环境、历史原因，也有可能是饮食习惯的影响。在各个国家基本都有这样明确不吃的食物，比如作为牛肉出口大...

一代一代传承下来的老规矩、老讲究，是民族文化的一部分，寄托了人们期待生活富足美好的愿望，不能轻易的丢掉。年尾除夕的年夜饭，阖家欢乐，对中国人来说是最重要的一顿晚餐，也是有很多老规矩的，有一些寓意不好的菜，是不能端上年夜饭的餐桌的，看看都有什么。1、苦瓜做的...

中国农业主管部门4月8日下发更新《国家畜禽遗传资源目录》的通知，这份对动物养殖业有指导作用的白名单明确将狗去除。中国农业农村部在这份《目录》的征询意见稿的说明部分中说：随着人类文明进步和公众对动物保护的关注及偏爱，狗已从传统家畜‘特化&rsqu...

清朝时期，满族当政，满族子民便成为了当时社会的上流民族。长时间以来汉人们发现这些满族人从来不吃狗肉，不穿戴狗製品，提起狗来尊敬有加。莫说普通满族百姓，就是当时的八旗子弟乃至尝尽世间各种用珍馐美味的皇上也不碰狗肉。这到底是为什麽呢？ 相传明朝时期，满族人...

图为世界犬业联盟反对玉林狗肉节宣传画网络照片 今天夏至，广西玉林名义上虽然已经没有“狗肉节”，但传统的“夏至狗、无路走”深入当地民间，一大群“人类最好的朋友”纷纷被移到隐蔽屠场宰杀，甚至连宠物贵妇狗也不能幸免，成为老饕的腹中物。苹果日报特别派了记者深入...

韩国曾被称“全球最爱吃狗肉的国家”。对很多韩国人而言，吃狗肉是一项传统习俗。韩国每年有150万～200万条狗被宰杀后端上餐桌。不过韩国媒体近日报道，韩国人近年来吃狗肉的频率越来越低，大量年轻人不吃狗肉，一些人以吃狗肉为耻。

金日成喜欢吃狗肉到了何种程度，他已不满足仅仅在朝鲜国内吃，还把这一“美食”搬上了国际社交的餐桌，作为朝鲜款待国外嘉宾的特色之一。也是由于他的这个爱好，吃狗肉几乎成为了中朝文化交流中的一项必备项目。1958年，他到广州访问，周恩来就特意安排了他尝尝广州的狗...

刘远举：社会矛盾那么多，狗肉之争，本不该成为这么热门、持久的话题。不过当人的权利之争的话题被抑制之后，狗的权利之争就显得非常突出了。【敖评】强拆打死人，没有明星出来抗议；城管打死小贩，没有明星出来抗议；警察醉酒枪杀孕妇，没有明星出来抗议；团伙虐残儿童沿街乞...

首先声明：把狗和人写在一起绝没有排位的意思(读过下面的文字就会明白)，所以本文绝没有骂人的意思。 想到这个题目的不是因为中国人最近闹起的吃狗肉和狗肉节。而是为什么中国人没有把狗提升到狗应该被提升的地位。 狗的地位大致可以分三种。一种是在欧美风行的地位。狗...

藏獒在中国的身价至少有数万元人民币 英国《卫报》周日刊登报道，讲述中国人对狗的热爱：贵则身价千万，贱则沦为盘中菜。 报道说，2011年，一头藏獒幼犬卖出了近100万英镑，成为有史以来最贵的宠物。 报道引述了一名养狗商人的话说，藏獒在中国卖高价的原因与其...

韩国人自古就有吃狗肉的习俗，不同于中国的香肉，韩国人在夏天吃狗肉，他们认为，三伏天里的狗肉是有利于健康的最佳补品。但是，这一习俗在1988年汉城奥林匹克当时被禁止，所以市面上基本没有狗肉馆，只有改名变相的狗肉料理。 图片： 韩国狗肉汤。 （记者刘水...

　　在中国推出首部《反虐待动物法》草案，并且公开徵求意见的今天，一款由吉林省延边申联食品厂推出的「狗肉即食麪」惊销全国，为了扩大销路拼盈利，每年逾万狗只从湖北、湖南、河南省运往吉林屠杀，狗肉剁碎磨粉制成配料，放入即食麪内。两元人民币一包的「狗肉即食麪...