许多人认为吃鱼比吃红肉健康。减重医生萧捷健表示,研究发现,每周食用2至3次小型鲭鱼或鲑鱼,可以降低心血管疾病发生率约20%至30%,不过,某些深海鱼类的重金属含量较高,例如鲔鱼、鲨鱼和旗鱼,建议要少吃,以免伤害神经系统,增加罹患失智症的风险。萧捷健在脸书粉专发文指出,深海鱼富含O...