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谷雨前后,这5种芽菜抓紧吃,营养鲜嫩,过了时节可就全老了(组图)
2024-04-19

大自然总是在一年四季馈赠给人们不同的美味佳肴,在春雷响动之后,荠菜、春笋、马头兰、榆钱、香椿等都展露头角,成为春季的限定食材,大好的春光不仅藏在温暖的春风中、和煦的阳光中,也藏在这一鲜一嫩的美味时令食材中,唤醒沉寂一冬的味蕾,感受这春季里温柔清新的气息。时光也即将迎来春季的最后一...

三月,韭菜白菜靠边站,这菜记得多吃几次,鲜美无比,别错过季节(组图)
2024-03-17

阳春三月柔和的春风拂过了大地,绵绵的春雨也浇灌着大地,让春季里的众多野菜都重新拥有了生命力开始拼命生长,成为春天不可缺少的一口春鲜味,尤其是遍布田野、路边的荠菜,吸引着无数人去采挖。荠菜虽是野菜,但它的营养价值却不低,不仅含有丰富的蛋白质,还有特别多的维生素和矿物质,特别是钙含量...

3月,“野菜之王”该吃了!比白菜鲜,比韭菜香,和豆腐同煮真香(组图)
2024-03-10

一入三月春满怀,大地渐绿荠菜香,千万别再看不起山坡、路旁还有田边的野菜了。这一报春菜不畏严寒、不惧风雨,即便再恶劣的天气,也阻挡不了荠菜花的开放,如同南宋著名学家辛弃疾提到的城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花,不愧是野菜之王。清香可口的独特风味,比白菜鲜,比韭菜香,多让人们赞不绝口,...

春天包饺子,白菜韭菜靠边站,这3种馅鲜美多汁,营养好吃又解馋(组图)
2024-03-04

春天,是大自然万物复苏的季节,微风轻拂,万物生长。春风带来温暖,阳光洒下,给大地注入了勃勃生机。气温逐渐回暖,万物开始萌动,蔬菜也逐渐丰富起来。正是这样一个美好的季节,我们可以放下繁忙的工作,享受春日里的美食。春天的气候特点是温暖湿润,正是吃饺子的绝佳季节。饺子是我国的传统美食之...

春天,使劲吃这菜,一解毒,二利尿,三养肝,鲜嫩多汁全家都爱吃(图集)
2024-02-29

春天,万物复苏,也是养生的好时节。在众多的食材中,有一道菜特别适合春天食用,那就是荠菜。有句老话说得好:春食荠菜赛仙丹。荠菜作为一种春天的时令野菜,不仅鲜嫩味美,而且具有丰富的营养价值,被誉为菜中甘草。荠菜含有丰富的维生素C、矿物质钙、铁、钾、硒元素含量丰富,荠菜还含有大量的膳食...

开春最该吃的三种养肝菜,比萝卜白菜强多了,上了岁数最该吃(组图)
2024-02-28

马上就开春了,过年期间买的大鱼大肉基本都吃差不多了吧,不少人都觉得过年吃太腻想在春天吃的清淡点,那今天小编就带大家看一眼在春天最该吃的三道养肝菜。第一个荠菜这东西严格意义上算野菜,家住农村直接上山挖就行,这东西最适合的吃法是玉米面包起来做成团子蒸着吃,维生素纤维都有了。第二个山药...

春天不懂吃它太可惜,4元一斤,补钙明目还健脑,老人孩子要多吃(组图)
2024-02-01

“荠菜”是什么菜?荠菜原产中国,自古以来人们就采集野生荠菜食用。《诗经》里对于“荠菜”有〝甘之如荠〞之句。大诗人陆游在诗词中也对荠菜吟诗称赞:“残雪初消荠满园,糁羹珍美胜羔豚。”。而大文学家苏东坡更是曾囋〝食荠极美〞对荠菜描述“天然之珍,虽小甘于五味,而有味外之美。”&helli...

我也是才知道,这10种食物,煮不熟毒性超砒霜,为了健康,要牢记(图集)
2024-01-11

在我们日常生活中,有很多食物在未煮熟的情况下食用是可能带有毒性的。有些食物即使在煮熟后也不能完全消除毒性,甚至可能产生更严重的毒性。这10种食物,煮不熟毒性超砒霜,为了健康,要牢记,我也是看热搜才知道。1:豆角。豆角是一种营养丰富的蔬菜,但在未煮熟的情况下食用可能会导致中毒。这是...

慎重!路边的野菜别乱摘,更别乱吃!小心中毒(图集)
2023-04-17

随着春季的到来,自然万物沉睡了一个冬季,在轻风的抚摸下探出了头,更是在绵绵细雨精心呵护下,萌发出娇嫩的新叶,迎着阳光尽情地舒展着腰肢。植物的生长不仅给大地带来一份新绿,也同时唤醒了我们的味蕾,人们沿着春的足迹,到山野中寻找期待已久的美味,它便是野菜。野菜,顾名思义就是非人工种植的...

明日惊蛰,切记:吃3菜、食3果、做3事,顺应时节,健康过春天(组图)
2023-03-05

明天就是二十四节气中第三个节气---惊蛰,惊蛰也被人们称为启蛰,这时随着天气回暖、,冬眠的昆虫、动物日渐活跃,开始出来活动。不过惊蛰时节,气温虽然已经回升了,但昼夜温差大,气候干燥、肝火上行,细菌病毒也开始复苏滋生,如果不注重自身的保养,就很容易生病。明日惊蛰,有钱没我,切记:吃...

建议中老年人:补钙别只会喝牛奶,常吃4种食物,也是补钙好手(图集)
2022-06-06

李大爷不知怎么了,到了半夜的时候总是喜欢腿抽筋,原以为是冻着了,于是就算是在初夏,也重新把厚被子拿出来盖着了。但尽管这样,腿抽筋的症状依旧没有改善,反而越来越严重了,甚至在白天都出现了腿抽筋的情况。就在前段时间,女儿回来看他,发现他的腿一直在哆嗦,一问才知道李大爷最近经常腿抽筋,...

做荠菜馅饺子,不要只会调味,多加一步,馅料鲜嫩不干巴,味道香(组图)
2022-03-11

春天到了,万物复苏,又到了可以挖野菜的时候,相信很多人都开始跃跃欲试,那么三月份别忘记吃荠菜,新鲜正当时,包饺子鲜嫩美味,它是一种非常受欢迎的野菜,别错过了!荠菜不仅鲜美,还是一种营养价值很高的蔬菜,含丰富的蛋白质、钙质,属于高蛋白高钙的蔬菜,而且荠菜含丰...