日本人珍贵的长寿菜，我国产量大却当杂草！医生：真的有营养。这种菜不知道你吃过没有，它是一种乡村相当常见的野菜，很少人会采来吃，甚至被当作杂草，它就是荠菜。荠菜在日本人眼里是种非常好的蔬菜，他们认为多吃荠菜有利于延年益寿，其实别看荠菜不起眼，荠菜真的是一种对...

说起补钙，大部分人首先想到的就是乳制品，却往往忽视了我们最常见的补钙大户——蔬菜。‍‍‍‍‍膳食指南建议，每天都应该吃一斤左右（350～500克）的蔬菜。蔬菜除了富含维生素、热量低、饱腹感之外，很多蔬菜的钙含量比牛奶...

我有一个朋友高血压，他跟大家一样，不愿吃药。当时他血压没到160/100，也就是1级高血压，我说那就先试试饮食控制吧；经过3个月的饮食控制，现在血压140/90左右，虽然没有完全正常，但已经降下来很多，相信继续坚持，应该能恢复正常。他也不是第一个通过饮食控...

有些人常常睡到半夜易醒，中医认为这是肝阴不足的表现。尤其是本身就有肝病的人群更易因肝阴不足，继而致肝阳上亢，出现烦躁、兴奋、焦虑等表现。日常饮食可适当多吃些柔肝养肺的食品，比如荠菜益肝和中，菠菜利五脏通血脉，山药健脾补肺，淡菜滋肾养肝，银耳润肺柔肝等。还可...

养生，讲究顺应时节。时下正值春季，阳气升发。肝气开始旺盛，恰是养肝好时节。肝主春，春季养肝，可起到事半功倍之效。尤其是经常喝酒、熬夜，爱发脾气的人，更要重视养肝。那么，具体要怎样养肝呢？一起来看看吧！春养肝，吃一菜，食二果，饮三水，做四事，肝一天比一天好吃...

长寿是很多人的理想，在很多人看来，之所以会长寿，应该是有很多神奇的秘密，但是这里要说的是，世界上根本不存在什么长生不老药，所以试图依靠保健品，偏方来长寿，这是不科学也是不可取的。食疗才是最可靠的，可在美味的食物世界，蔬菜并不总是得到最好的声誉，令人惊讶。而...

现在，患有肝病的人很多，肝病患者除了接受治疗，该如何养肝护肝？其实，任何疾病的调理都离不开饮食、运动、起居作息等等，其中饮食的地位非常重要，肝病患者又该吃什么好？养肝护肝就挑这七种蔬菜。荠菜：解毒平肝，消肿利水眼下正是吃野菜的好时机，吃荠菜便是一个养肝降血...

导读：最近很多人吃多了大鱼大肉，就喜欢吃一些比较清淡的蔬菜，而胡师傅在每年的春天，只要有客人来，总会炒2-3道绿色的蔬菜给亲朋好友们吃，就是因为我炒的这几道蔬菜，总能得到大家的好评。虽然在春天，很多蔬菜都特别好吃，但是为了家人的安全，有一些蔬菜在清洗时是有...

随着生活水平不断提高，人们的日常饮食越来越丰盛，大鱼大肉经常出现在饭桌上，反而成为一种不太讨喜的食物。因为现在的人已经吃够了大鱼大肉，而是喜欢吃一些蔬菜。蔬菜当中还有大量维生素和膳食纤维等，有助于补充人体所需。但是并非所有的蔬菜都有助于为身体补足营养成分，...

荠菜初春采其幼苗作菜食用，清香可口。凡高血压、眼底出血的病人，用蕺菜花15克、旱墨莲12克，水煎服，1日3次，连服15日为一疗程。请医生复测血压，如未降可继续服一个疗程；若血压已有明显下降，可酌情减服，每日2次，每次量略减少。莼菜以江苏太湖、杭州西湖所产为...

人怕癌，癌细胞却怕它，每天坚持多吃点，癌细胞见你或低头走！1、荠菜：荠菜是农村常见的一种野菜，荠菜中含有丰富的维生素C和二硫酚硫酮，这些物质可以防止硝酸盐和亚硝酸盐在我们的消化道中转变成致癌物质。能够有效的帮助我们防癌抗癌。2、梨子：梨子是生活中常见的水果...