在美食的江湖里，汤品总是占据着独特的一席之地。一碗热气腾腾、汤鲜味美的汤，不仅能温暖肠胃，更能慰藉心灵。而在众多汤品中，豆腐三鲜汤以其清淡不油腻、营养丰富的特点，成为了许多家庭餐桌上的常客。今天，就为大家分享这道豆腐三鲜汤最好吃的做法，让你在家也能轻松做出媲美餐厅的美味。食材准备...
鲜虾紫苏春卷材料：生菜10片，紫苏叶2-3片，鲜虾10只，胡萝卜1根，彩椒1个，面粉、生粉、芝麻、橄榄油适量。做法：（1）材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，彩椒切细丝；鲜虾煮熟后去头尾，剥壳；生菜叶、胡萝卜丝焯熟，紫苏叶烫一下后切丝备用。（2）摊开一张生菜叶，放入鲜虾、胡萝卜丝、彩椒丝...
虾，营养价值丰富，是我们日常饮食中不可或缺的一道美食。可在购买虾时，你会辨别它的新鲜程度吗？接下来，就跟着盛记来学习下吧~一、如何辨别虾的新鲜度？二、如何辨别冷冻虾的新鲜程度？冻虾分为两种，一种是红虾，一种是青虾。看颜色红虾：看虾头颜色，虾头非常亮是好的虾，发黑就是不新鲜的虾。青...
换季了，入秋了，又到了吃炖菜的季节，今天我就分享一道超级好吃、下饭的炖菜。用到的主要食材便是鲜虾和豆腐。开海了，大虾经过了一个夏季的休养，吃起来味道鲜格外肥美，随手一蒸就鲜香无比，用它来炖菜更是鲜得不得了。说到鲜虾和芋头一起做，可能很多朋友都没吃过，是真的美味！芋头在农村几乎家家...
孩子们已经开学了，相信每个家长现在都是亲手给孩子做一些美食。首先对外面的食品不太放心，而且现在情况特殊，也不希望孩子过多的在外面吃饭。给孩子做饭就一定要考虑到营养还有口味。有时候家长也确实没有太多的时间为孩子做一些精美的饭菜。那有没有什么既简单，营养又足的食物做法呢？答案当然是肯...
今天和大家分享一道简单又好吃的蒜蓉开边虾，这道菜关键在于蒜蓉酱的调制，蒜蓉浓郁，但是丝毫不辣口。有喜欢的朋友们赶紧学习一下。食材：粉丝、鲜虾、大蒜辅料：生姜、葱花调料：食盐、胡椒粉、鸡粉、蒸鱼豆豉、黄灯笼辣椒酱【蒜蓉开边虾】——蒜香浓郁1.下面开始准备食材...
一到寒冷的季节，家里就喜欢吃炖菜，多加些汤汁，泡饭、喝汤两相宜，并且全身都暖和和的，搭配一些小菜、熟食，就是简单、美味的一餐。说起今天的炖菜，着实让我费了半天劲，做这道炖菜并不难，我觉得比炒菜容易，处理活虾却让我陷入两难境地。从超市买来活虾，本想着它历经一...
