Costco柳橙为何容易发霉？外媒揭背后致命原因
美式卖场好市多（Costco）向来拥有大批忠实顾客，商品齐全、价格实惠是其最大卖点，但在生鲜蔬果品质上，却长期引发消费者不满。近期，Costco贩售的Cara Cara柳橙在网路上掀起激烈批评，不少消费者涌入社群平台Reddit分享“惨痛经验”，几乎清一色反映：才买回家短短几天就全面发霉。外媒指出，问题关键并非单一批次瑕疵，而与运输与储存方式密切相关。
美媒《The Takeout》报道，Costco的生鲜区乍看宛如水果天堂，设有专属冷藏区，整箱陈列各式蔬果，消费者往往能以相对低廉的价格一次买到大量水果。然而，正是这种“大包装、低单价”的模式，让蔬果品质成为争议焦点。
其中，柳橙在Reddit上的批评声浪尤为猛烈。许多网友表示，在Costco购买一袋10磅重的柳橙，往往还没吃完，整袋就已经发霉。有网友甚至直言，除非短时间内能大量消耗，否则应“全面避开”Costco贩售的Cara Cara柳橙。
《The Takeout》分析指出，问题并非单纯因为一次买太多，而是更深层的结构性因素。Costco必须向全球多地采购柳橙，5磅或10磅装产品依季节不同，产地可能来自美国、巴西、智利、澳洲或南非。为了避免长途运输途中腐坏，水果需经历复杂的冷藏与物流流程，这也意味着消费者买到的并非现摘水果。
对于 Costco的蔬果品质，许多顾客其实也有不少怨言。Cara Cara柳橙示意图。（彭博）
一旦柳橙从冷藏环境取出，放置在室温下，腐败过程便会迅速启动。由于柳橙含糖量高，极易成为霉菌滋生的温床，只要其中一颗开始发霉，就会以极快速度蔓延至整袋其他柳橙。若直接放在厨房台面，霉菌在室温下繁殖更快，腐坏更容易失控。
报道建议，消费者若想降低发霉风险，回家后应立刻将柳橙取出包装，彻底清洗、擦干后再存放，以减少霉菌残留；否则，就应谨慎评估是否真的需要一次购买大量柳橙。
2026-03-24
