小麦发芽猪鱼死 中国气候异常令粮食安全堪忧

这张拍摄于2023年2月9日的航拍照片显示了中国贵州省毕节市一水库的干涸景象。(Photo by AFP)

中国部分地区经历创纪录高温和强降雨之际，异常天气给农作物与农场动物带来的影响不仅成为了媒体关注的话题，还引发了人们对中国粮食安全的担忧。

2022年夏季，中国经历了数十年来最严重的热浪和干旱，造成大范围电力短缺，食品和工业供应链一度中断。今年，酷暑席卷全国多地，甚至比去年来得更早，出现猪和鱼因极端高温而死亡的现象；中国中部的麦田受到十年来最大降雨的冲击。与此同时，人们担心未来几个月干旱可能会袭击中国主要水稻产区长江流域。

动植物死亡

据报导，江苏南通的一个农场，近日因电闸半夜跳闸，风扇停止工作，导致肥猪被热死。该养殖场一工作人员告诉极目新闻记者，最近确实发生了一起猪舍电闸跳闸导致肥猪死亡的事情。

此外，广西西南部稻田中养殖的大量鲤鱼，也遭到了滚滚热浪的打击。《南国今报》报导，由于气温过高，田水过热，有村民反映养在稻田中的禾花鲤被“烫死”。

极端天气条件也影响了中国最大的小麦种植区。上个月，就在小麦收获季节前几天，河南遭到强降雨，导致小麦发芽或发霉。

据报，这是十多年来在收获季节发生的最严重降雨。

据国家气候中心近期预估，5月至9月，“旱涝并发”，强降雨、热浪等极端气候事件频发。

据CNN报导，中信证券（Citic Securities）首席农业分析师盛夏（Sheng Xia，音译）说，新疆西部地区的热浪和降雨不足已经影响了部分玉米和小麦的生产。

官方估计，在接下来的几个月里，长江中游地区的降水量可能会显着减少。这可能会导致干旱并影响该地区的水稻作物。

长江流域提供了中国三分之二以上的大米。

极端天气引发粮食安全担忧

自3月以来，中国数十个城市的气温创下季节性最高纪录。最近几天，云南、四川等地最高温度突破40℃，多地发布高温预警信号。

澎湃新闻从中国气象局获悉，截至5月31日，南方地区578个国家级气象观测站刷新历史同期极值，25个国家级气象观测站超过历史极值。

中信证券首席农业分析师盛夏周三（5月31日）在报告中写道：“旱涝等极端天气可能扰乱粮食生产秩序，给粮油供应带来更多不确定性。”

他警告说，由于即将来临的厄尔尼诺现象，今年粮食安全面临的威胁越来越大。厄尔尼诺现像是热带太平洋的一种自然现象，气温高于平均水平。

“对于中国来说，厄尔尼诺事件很容易导致长江流域气候不确定性增加，造成南涝北旱、东北寒夏。”盛夏说。

上个月，世界气象组织发布最新评估报告说，厄尔尼诺现像在今年晚些时候发展的可能性正在增加。厄尔尼诺现象的出现很可能导致全球变暖的新高峰，并增加打破气温纪录的可能性。

近年来，中共四面树敌，与西方国家的关系恶化。习近平近几年来一直强调粮食安全，试图减少对西方的依赖，但却处处碰壁。