大陆“烘焙第一股”欠债累累 所有门店停业

“这家店关门几个月了，据说是5月30日重新开业。保安的工资欠了几个月了……”位于金沙江路33号的克莉丝汀上海总部仅剩的一名保安说。曾被称为“烘焙第一股”的该企业，已欠款5700万元（人民币，下同），旗下所有门店已停业。

第一财经3月19日报导，知名烘焙连锁品牌克莉丝汀已经人去楼空，位于金沙江路33号的克莉丝汀上海总部仅剩一名保安在一楼留守。

在现场，偌大而昏暗的门店内没有一个员工，玻璃柜台里仍陈列着一些已经积灰的盒装糕点。据保安介绍，3楼和4楼以前是克莉丝汀的办公点，现在也没有人了。而这位保安现在的工作任务就是看守门店内仍有的物品。

门外的墙上贴了一张徐汇区法院的公告。公告显示，作为被告的上海克莉丝汀食品有限公司已经拖欠了半年左右的房租，金额为12.16万元。

金沙江路的克莉丝汀旗舰店只是公司目前情况的一个缩影，克莉丝汀旗下所有门店自2022年12月起，均已暂停营业。

一位克莉丝汀十几年的消费者表示：“大概半年前耀华路的克莉丝汀就关门了，不过克莉丝汀没有什么创新产品，一直是那几样东西。”

去年7月，克莉丝汀的门店已经出现过一段时间的停业。如今旗下所有门店再度全部暂停营业。

官网资料显示，克莉丝汀自1993年起生产及销售烘焙产品，主要在长三角地区的黄金地段及主要城市进行营运。

2012年2月，克莉丝汀登陆香港联交所，一度被称为“烘焙第一股”。

克莉丝汀曾经是中国大陆烘焙行业的领军品牌，从1993年至2012年上市，它在长三角地区拥有543家门店，销售额达到13.88亿元。

然而此后克莉丝汀的经营状况一直不佳。财报显示，2013年至2021年，克莉丝汀已连续9年亏损。其中2019年、2020年、2021年、2022年上半年归母净利润分别为负2.24亿元、负1.1亿元、负1.7亿元和负0.73万元。而且，克莉丝汀的门店数目一直在减少。年报显示，2021年，克莉丝汀关闭了55家门店，2020年关闭了99家门店，2019年，共关闭了117家门店。

在社交平台，克莉丝汀微信公众号最后一条停留在去年9月，内容为宣传中秋糕点，官方微博更是已失去企业蓝V认证，最后一条更新于2020年5月。

今年3月10日，克莉丝汀在港交所发布公告称，集团业务遭受严重打击，经营困难。公司在支付店铺租金、供应商货款、员工薪酬方面出现延误，截至2023年2月28日，拖欠金额约为人民币5700万元。由于拖欠货款，若干供应商已展开法律程序，冻结了本集团的银行账户，被冻结金额约人民币350万元至人民币400万元。克莉丝汀目前已经通过贷款、变卖资产等方式补充现金流。

克莉丝汀的危机引发了社会各界的关注和讨论。有些消费者表示不解和失望，认为克莉丝汀没有跟上时代的变化，也没有尊重和回馈消费者的信任；还有些消费者表示担忧和警惕，认为克莉丝汀的案例暴露了烘焙行业存在的一些问题和风险。