别喝！车内瓶装水高温下毒性暴增319倍
几年前，谣传歌星雪瑞儿可洛(Sheryl Crow)认为她喝了放在车里被晒热的瓶装水，导致她罹患乳癌。从那时起，有关塑胶瓶释出危险化学物渗进水里的担心从未消失，而新研究显示，这种担心是有道理的。
南京大学和佛罗里达大学的科学家合作，调查16种品牌的瓶装水，在华氏39度、77度和158度三种类似冰箱、室内和炎热夏天车内的不同温度存放的效应。研究员在一周、两周、四周后，检查锑(antimony)和酚甲烷(BPA)的含量。
锑是一种微量重金属，2009年的研究显示，它与肺脏、心脏和肠胃疾病有关联。「国际癌症研究机构」把三氧化锑(antimony trioxide)列为「可能致癌物」。
BPA在人体可产生类似雌激素的作用，这种物质存在于一些塑胶中。联邦食品药物管理局(FDA)禁止婴儿使用的奶瓶和双把手水杯使用BPA。
研究员发现，随著温度升高和时间愈久，水瓶内的锑含量也愈高。77度时，水瓶释出的锑高出最多一倍。BPA的含量也增加，但还不到令人担忧的地步。各品牌的增幅不一。
但到了158度，也就是车子被晒热的情况，锑含量的增幅可达319倍，不过仍低于环保署的规定。研究员表示，每天喝这种污染最严重的瓶装水，可能危害健康，特别是儿童。
尽管这些有害物质的含量并不高，但是研究员马莉娜(Lena Ma，音译)仍建议扔掉存放在高温的瓶装水，因为塑胶会释出锑，进到水里。瓶装水应存放在冰箱或室温下。
马莉娜指出，偶尔喝热的瓶装水没问题，长年喝累积下来才可能有不良影响。这项研究刊登在「环境污染」(Environmental Pollution)期刊。
2026-03-27
