一边补钙一边流失，这些爱吃的食物正在偷走你补的营养！
“补钙”这个概念深深扎根于中国人的健康观念里，基本上到了“全民补钙”、“天天补钙”的境界，但为什么还那么多人缺钙？
虽然我们不停地从食物中摄取钙，但一些食物又在降低钙的吸收率，甚至把身体里的钙“夺走”。
就像最经典的那道数学题，游泳池一边在放水，一边在倒水。人的身体“边补边漏”，怎么会好呢？
记住下面这些“夺钙食物”！
01高盐食物
罐头、蘸料、加工零食都属于高盐食物。
夺钙原理：盐的主要成分就是钠，当钠的含量过高，身体就会把多余的钠从尿液里排出。但排出钠的时候，顺带也会带走部分钙。所以一直吃高盐的食物，钙的流失就不小。
建议：成人每天吃盐不超过6克。大概就是一个啤酒瓶盖这么多。
02富含草酸的蔬菜
菠菜、苋菜、甜菜等
夺钙原理：过量的草酸会与钙结合，形成草酸钙沉淀。人体会将草酸钙排出体外，就有可能降低钙质的吸收率。
建议：怎样处理这些“高草酸的蔬菜”？用热水焯一下，就能去除8成草酸。
03富含磷的食物
动物肝脏、花生、口蘑等
夺钙原理：人体需要“磷、钙比例均衡”的状态，一旦摄入磷过多的话，比例失衡，可能会导致钙的流失。
建议：成人每天可以吃适量的瘦肉，少吃动物内脏！
04高油脂食物
炸鸡、薯条、油条
夺钙原理：油炸食物脂肪含量高，一部分在体内会形成脂肪酸，不利于钙的吸收。
建议：吃油炸食品一时爽，不仅不利于吸收钙，长期食用还容易出现高血脂、高胆固醇的健康隐患。
如何促进钙的吸收？
01多晒太阳
阳光里的紫外线可以促进体内维生素D合成。维生素D又是促进钙吸收的“主力军”！
最佳时间：上午8点-10点下午4点-7点
推荐时长：每天保持半个小时内的日晒时间。隔着玻璃可不行。
日照部位：主要晒晒后颈部和手。其他部位可以用衣物盖住。
02补充维生素D、维生素K
维生素D能够促进钙的吸收，维生素K能促进吸收后的钙进入骨骼里。
老年人普通日照不足，可以服用一点维生素D补充剂，多吃一点深色蔬菜来补充维生素K。
成人补钙饮食黄金套餐
一盒牛奶
一盒酸奶
300g绿叶蔬菜
300g老豆腐
Dr.X说
家里老人小孩一边注意在饮食中补钙，多多摄入营养，一边又流失大量钙质。转发这篇文章到“相亲相爱一家人”群里，把流失的钙质补回来！
2025-09-05
