紫砂壶开壶的正确步骤，教你紫砂壶保养的方法
想必大多数人们都知道新买来的紫砂壶需要开壶，但是紫砂壶如何去开壶，以及紫砂壶开壶后如何养壶，这其中有什么窍门和注意事项有哪些？紫砂壶的开壶方法一共分为三步，分别是：醒壶、润壶、晾壶这三个顺序步骤，这是紫砂壶最常见的一种开壶方法。醒壶是将紫砂壶放到锅里用水烧开，然后润壶试泡，最后晾壶将紫砂壶处理干净。
三个步骤教你怎幺正确开壶
1.醒壶
把紫砂壶清理干净之后，将壶盖和壶体分离的放进锅里，加入纯净水将水烧开，烧开后需要调到慢火，大约再煮30分钟后就可以了。需要提醒的是煮过的紫砂壶是不能用凉水冲的。
2.润壶
润壶在醒过的紫砂壶里放入大量的茶叶，倒入沸腾的开水后盖上，等待3-5个小时就可以了，这一步相当于试泡。
3.晾壶
晾壶是经过了润壶的紫砂壶后，还需要用纯净水冲洗保证干净，清洗完后需要用干抹布来轻轻的将紫砂壶擦干，最后将刚煮开的水倒进紫砂壶里面，一直到水满出来后将壶盖盖上，然后用开水冲洗壶的表面即可，此步骤需要重复2次或3次。
开壶后紫砂壶该如何保养
紫砂壶养壶需要注意的就是一定要保持壶的清洁卫生，在冲泡的过程中也要注意泡茶的方式，喝完茶后一定要将茶壶擦拭干净，不能让茶水留在壶的内部，但擦的时候不能用力过大，同时还需要让壶有一定的休息时间，不能频繁使用。
1、保持清洁
紫砂壶保养最重要的就是将茶壶保持清洁，在养壶之前，一定要将壶身的一些污渍或者茶垢清理干净。并且绝对不能让紫砂壶染到油渍，碰到后要快速清洁，不然会留下油迹。
2、泡茶方式
使用紫砂壶泡茶时，要认真的进行泡茶过程，这样能够使紫砂壶更好的吸收到茶汁，紫砂壶会随着泡茶的次数增多，变得越来越有光泽。当壶身淋到了茶汁，需要用软毛的牙刷来清洁茶垢，用开水冲干净后，将茶壶晾干即可。
3、茶壶休息
紫砂壶泡一段茶过后，应该适当的休息三到五天，要放到通风处晾干，让壶身完全的干燥，这样会使壶越来越亮。
2011-04-26
2010-08-11