充满营养又热量低的豆芽菜能做很多种料理，不过在超市挑选豆芽菜的时候总是要担心有没有添加漂白剂，但其实被称作是“穷人救星”的豆芽菜自己种起来也很简单呢!只要准备一个大塑料瓶和一些绿豆，就可以准备出给一家人吃的豆芽菜喔!
▼先在塑料瓶底戳出一些小洞，但要小于绿豆的大小。
▼把瓶子上端切掉。
▼把买来的绿豆放在开水中，泡上一夜。(约八小时)
▼泡到发胀的绿豆就露出芽了。
▼把绿豆放到瓶底，上面盖一块湿布，下面可以垫一个小碟子防漏水。
▼盖上黑色的袋子遮光，因为如果豆芽菜暴露在强光之下会有苦味。
▼早晚浇一次水，每次都要浇透。
▼豆芽菜的成长很快。
▼豆芽菜已经快要爆出来啦!
▼第四天后豆芽菜就种植完成啦!把它们倒在水盆中清洗一下就好啰!
▼每一根都白白胖胖，不添加任何漂白剂喔!
这个方法当然可以用在其他的豆类上，只要看你比较喜欢吃哪一种啰!这些绿豆在长成豆芽菜之后，很多营养价值都会再提升，做凉拌或清炒的话就是很棒地减肥料理了!想要尝试一下了吗?赶紧把文章分享给朋友，告诉他们这个好方法吧!
