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红豆和黑豆可以一起煮吗

很多人都问红豆和黑豆可以一起煮吗,到底红豆和黑豆可以一起煮吗?红豆有几种,一般用赤小豆,有健脾止泻,利水消肿也可以作为食品,黑豆是黄豆的黑色种子,能补肾益阴,健脾利湿,除热解毒。红豆和黑豆可以一起煮吗?红豆和黑豆可以一起煮着吃有上述功效,不过不可多吃,吃多了影响消化。

红豆和黑豆可以一起煮吗?红豆和黑豆一起煮,如果再加点绿豆,就是三豆饮,喝很有好处的性能与功效。

黑豆性味甘、平、无毒。有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。《本草纲目》说:“黑豆八肾功多,故能治水、消胀、下气、制风热而活活血解毒。”

绿豆性寒、味甘、无毒,入心、胃经,含丰富的蛋白质,以球蛋白为主。绿豆的磷脂成分中,有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰氨酸、磷脂酸等,具有降胆固醇降血脂、抗过敏、抗病毒、抗菌等作用。

赤小豆性平、味甘酸,入心、小肠经,含蛋白质、微量元素丰富,还含尼克酸,具有消肿解毒、利水除湿等作用。以上三种豆磨成浆饮用,能增强机体免疫功能,提高抗病能力。

责任编辑: 李冬琪  来源:摇篮网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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