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糖尿病千万不能沾的六种蔬菜

糖尿病千万不能沾的六种蔬菜(图片来源: pixabay)

很多人都知道,一旦得了糖尿病在饮食上有非常多的禁忌,我们例举了几个糖尿病人千万不要碰的蔬菜!

甜菜

甜菜含糖量较高,糖尿病朋友食用后血糖会明显的升高,故应尽量不吃。

芋头

芋头的主要成分为淀粉,相当于我们平时吃的主食,因此,不建议糖尿病朋友多吃芋头。

菱角

菱角(图片来源:维基百科)

菱角中淀粉含量很高,极易导致餐后高血糖。

雪里蕻

雪里蕻的膳食纤维可延缓消化速度,从而减少人体对事物的摄取量。但雪里蕻性温,久食则易积温成热。糖尿病朋友多属于阴虚火旺体质,故不宜多食。

酸菜

这里所说的酸菜是指大白菜腌制而成的酸菜。酸菜能增进食欲,但大白菜中的许多营养素,特别是维生素C被大量破坏,而维生素C具有促进胰岛素分泌、保护血管壁的功效,因此不宜多吃酸菜。

韭菜

韭菜(图片来源: pixabay)

韭菜性温,能温肾助阳,是一味可温补肾阳的中药。因此,阴虚内热体质者不宜食用。早、中期糖尿病及高血压患者多属阴虚体质,食用补阳类食物及药物后,会加重病情。

香椿

中医认为,香椿多走肝经,可以助阳,所以一般阳虚的人吃。但是相对的,阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火,尤其是像糖尿病这样阴虚燥热的患者,吃了对病情的恢复没有好处。尤其是糖尿病并发眼底病变的患者,更宜少吃香椿,否则会对眼病的治疗产生不利影响。

责任编辑: 夏雨荷  来源:亦健康 转载请注明作者、出处並保持完整。

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