一个鸡蛋9分钱。一个鸡腿几分钱，一斤大米0.42元。纯净水，24瓶售价3.99元，每瓶0.166元。小猪肘子每磅一两块钱，你信吗？
也许，如果不是我的女儿去美国留学，去亚特兰大佐治亚理工学院读博，我不会关注到生活在美国和生活在中国有多大差别。也许，我不会关注到在中国，为什么生活成本会如此昂贵，我不会关注到通货膨胀在多大程度上抵消了经济增长所带来的收益。
面对中国涨势如潮的农产品价格，面对几乎便宜得不可思议的美国食品价格，我们不会发出这样的疑问：中国的农产品价格怎么了？中国的农产品价格体系出了什么问题？美国食品价格为什么会如此便宜，他们又是如何理顺他们的农产品价格体系的？
在美国逛超市
也许，在来到美国之前，你会想，美国这个经济非常发达的国家，公民收入非常之高的国家，生活的成本一定很昂贵，物价昂贵得让初来乍到的中国人望而生畏。就像在改革开放之初，大陆人来到深圳一样，深圳人的收入很高，可深圳的物价昂贵得让人咋舌。
在中国，收入越高的城市，生活消费水平自然会水涨船高。似乎这才符合常理。中国的一线城市生活成本，大大地高于二三线城市。
可你看看美国，完全不是那么回事。你到美国一逛超市，一看美国超市的物价，你简直难以相信自己的眼睛。
先看吃的：
50磅大米20几美元一袋，美国的食品价格大都以磅论价，一磅合0.45359237公斤。大体为中国市斤的0.97市斤。也就是说，一斤大米0.42美元。而我们家吃的大米每市斤都在5元人民币上下。
请注意，不要把美元折算成人民币，因为2017年美国的人均月收入为3000美元，而2017年上半年中国的人均月收入为2155元人民币（308美元），仅为美国的人均收入的1/10。
美国的物价是建筑在美国的人均收入上的，中国的物价是建筑在中国的人均收入上的。可建筑在人均收入为3000美元的大米价格，每磅才0.42美元。其便宜的程度让人难以置信。
美国的大米价格与中国的大米价格便宜得简直就不能比。
香米又称“国宝米”，是华人最常吃的一种高档白香米。价格也仅为25磅21.99美元。每磅不到0.88美元。
超市货架上的纯净水，24瓶售价3.99美元，每瓶才0.166美元。便宜的简直和中国卖废品的塑料瓶似的。
再看鸡蛋，便宜的简直难以置信，2盒鸡蛋，每盒18个，即36个鸡蛋，才3.35美元，一个鸡蛋才0.09美元。一个鸡蛋9分钱。你信吗？在中国，一个鸡蛋卖到0.50元了。
一盒装的十个的鸡腿，售价才0.89美元。也就是说，一个鸡腿还不到1毛钱。一袋子5磅重鸡翅5.99美元。也就是说，1磅鸡翅才1.19美元。
整只烤鸡只要4.99美元。
猪肉馅，原价$3.87元/磅，现价$3.49元/磅。美国超市也有大降价。
无骨猪肉块原价5.95元/磅，现价$2.99元/磅
里脊肉2.99元/磅.
小猪肘子在美国很便宜。原价$4.74元/磅，现价$2.98元/磅.有的商店还有1块多的。
火鸡肉，每磅1.49美元。中国的超市售价在16元一斤，是美国超市售价的10倍。
最上等的特级猪扒，2.79美元/磅。
食用油，在美国很少人用花生油，主要的食用油是菜籽油（Canola Oil）和菜油（Vegetable Oil），因为这两种油的饱和脂肪比花生油的要低很多。动物油基本上是没有人用的。8.89美元/5quart（升）。也就是说，5升装的一桶装的菜籽油售价为8.89美元。可在中国这样的一桶菜籽油，要卖50多元了。
同样一桶在中国超市卖200多元的进口奶粉，在美国的超市卖22元，看到这个标签的妈妈们，都抽过去了。
一美元在美国能买什么
按理说，人民币在中国应当比美元在美国值钱才对，才符合经济学理论。因为中国的人均收入，哪怕以人民币计，都远远低于美国的人均收入的绝对数。
可在中国，一元人民币能干什么？一元人民币只够上一次收费公厕。坐一次公共汽车，坐地铁都不成。
一美元在美国能买到什么？
美国到处都可以见到“九毛九超市”。
