上个周末，我和门卫大爷在说话，出门刚好遇到邻居，他们夫妻俩这段时间一直很忙，正准备出去好好吃一顿，犒劳一下自己。
大爷调侃他们说：不带孩子去呀？去过二人世界嘛。
邻居有些无奈地说，诶，在他奶奶家呢，带孩子出去吃饭，上蹿下跳的太累了。
我在一旁笑了笑，不由得想起邻居曾说，工作太忙了都没有时间教育孩子，但是嫌太累了吃饭不带孩子，其实就是错过了一个教育孩子的机会。
教育孩子不一定要抽专门的时间，生活中很多不起眼的小事，都暗藏着机会，例如吃饭。
吃饭不仅是吃饱喝足就够了，这个过程中，也可以培养孩子的教养与素质。
1
曾经有一次，朋友一家人出去吃饭，让6岁的女儿珊珊点菜。珊珊第一次自己点菜，开心不已。
她认识的字不多，让爸爸给她念菜单，一听到自己喜欢吃的菜，忙不迭地用铅笔在一旁做标记。很快，菜点好了，珊珊满意地把菜单放下。
朋友假装好奇地问她点了什么菜，她不假思索地回答，鸡翅、鱼、虾、土豆，还有芒果汁。
“都是你想吃的吗？”珊珊高兴地点点头。
朋友又微笑着看她：“那你点了爸爸妈妈想吃的菜吗？”珊珊沉默了一下说没有。
朋友说，“如果妈妈只点自己想吃的，不点你喜欢的，你开心吗？”珊珊摇摇头。
朋友又说，你看，点的菜是大家一起吃的，有些东西，你喜欢吃，别人不一定喜欢，我们不能只顾自己喜欢呀，对吧？
珊珊思索片刻，重新拿起菜单，询问爸爸妈妈的喜好之后，重新点了菜。
后来出去吃饭，让珊珊点菜的时候，她都不会像第一次那样，一股脑全点自己喜欢的东西，而是在点菜前都会先问爸爸妈妈想吃什么。
每一个孩子，一生中至少都会有一次，眼里只看到了自己喜欢的东西。孩子能否从眼里只有自己，到关注自己、也关注他人，父母的引导很关键。
带孩子去吃饭，让孩子在点菜的过程中，除了满足自己的喜好，也培养为他人考虑的意识。
点菜时能照顾别人口味，这样的孩子，其他事情上也不会一味地只顾自己。懂得为他人考虑的小孩，长大以后，也会是一个善良的人。
2
有一次和妻子在外面吃饭，旁边座位坐了一对母子，让我印象特别深刻。
那天刚好是用餐高峰期，上菜很慢，小男孩似乎很饿，嘴里一直嘟囔着“怎么还不上菜啊”。
这位妈妈和小男孩说，要不你去问问我们的菜快好了没。
小男孩听了，坐在位置上，对着路过的服务员喊：我们的菜什么时候好？
很快，服务员把菜端到桌上，小男孩抱怨了一句：你们怎么那么慢？
这期间，妈妈一直没有说话，直到小男孩吃完饭，放下碗筷后，她便开始问：“以前妈妈教过你，有礼貌的孩子询问别人时要说什么呀？”
小男孩想了一下，说：要先称呼别人，然后说“请问”。
“别人帮了我们，我们要说什么？”
“说谢谢。”
这位妈妈又说，你刚才催菜的时候没有说“请问”，也没有称呼，也没有对上菜的服务员姐姐说“谢谢”，懂礼貌的孩子是不会这样的，对吗？
小男孩若有所思地点点头。
母子两人都吃完了，这位妈妈说餐巾纸用光了，让小男孩自己要一包纸。男孩犹豫了一下，叫住边上的服务员，说：姐姐，请问你们有餐巾纸吗？我想要一包纸。拿到纸巾后，脆生生地说了一句谢谢。
这位妈妈用一顿饭的机会，让孩子重新懂得了什么是礼貌，如何做一个有礼貌的人。
叔本华说：社交的起因在于人们生活的单调和空虚。社交的需要驱使他们来到一起，但各自具有的许多令人厌憎的品行又驱使他们分开。终于，他们找到了能彼此容忍的适当距离，那就是礼貌。
礼貌地对待他人，是对他人的尊重，也是一个人基本素养的体现。礼貌是人与人交流最基本的态度，那些颐指气使的无礼之人，终会遭受厌恶与排斥。
在一个开放的环境中吃饭，必然会与他人接触，是一个让孩子懂得礼貌的机会。做一个懂礼之人，会让孩子受益终生。
3
一次小李一家在外面吃饭。小李的女儿小诺一定要点脆皮香蕉，并且还要两份。
但小李和妻子不爱吃甜食，便劝她太多了，吃不完很浪费。但小诺一直央求着，保证一定吃完不浪费。
小李再三确认：你自己说的，会吃完的，这是你自己的承诺，要说到做到啊。
小诺坚决保证，于是小李便同意了。结果，一份才吃了几块，小诺便说不吃了，不好吃。
小李重复刚才小诺的保证，说：你可是承诺过，要吃完的哦，说到就要做到。
小诺依偎着爸爸撒娇，说这次不算，下次一定说到做到。
但是小李并没有就此略过，说：不行，这是你答应过爸爸的事，必须要做到。
于是他把剩下的脆皮香蕉打包带回了家，吃饭的时候拿出来加热，尽管小诺很抗拒，但小李坚决不让步，她还是吃完了所有剩下的部分。
小李和我开玩笑说：吃了好几顿，我女儿说以后再也不会吃这道菜了。其实我知道她那天肯定吃不完，但是她既然承诺了，就得说到做到，自己要求买的，一点要自己吃完。
很多父母对孩子有求必应，相比之下，感觉小李很“无情”。但他却用这件事，让女儿明白了，要信守承诺，自己做出的选择，也要自己负责。
一道菜只是吃或不吃的问题，但更为重要的，是孩子在这个过程中，能够树立担当与负责的态度，今后人生将会做出的选择，避免不了酸甜苦辣，也难免不尽人意，但自己要学会担当。
4
或许吃饭过程中，孩子会像前面提到的邻居的孩子一样，上蹿下跳，让人觉得疲惫不堪，他们的表现会让父母觉得大失所望，但同时，这也是一个教育孩子的宝贵机会。
一顿饭，能够让孩子懂得人与人的相处之道，以礼待人，为他人考虑；
一顿饭，能够在孩子的心里，埋下一颗“担当”的种子，教给他们人生要学会担当与负责。
教育孩子，不一定要在特定的时间与特定的地点，一顿平常的饭，就足矣。
