根据世界卫生组织公布的2030年最常见死因预测报告，未来一百年里，癌症将继续位居人类“夺命杀手榜”首位。
而全球每新增100个癌症患者中，中国人就占了21个。
也就是说，我国每天有超过1万人确诊癌症，平均每分钟有7个人得癌症；全球每死亡100个癌症患者中，中国人占将近24个。
平均每天都有6000多人死于癌症，每分钟就有将近5人死于癌症。
今天一起来看看，世卫组织总结的致癌风险人体地图，帮助大家避开高风险因素。
吃喝和癌症的关系
酒精：
酒精对身体的危害大家都是知道的。长期大量摄入酒精，不光是消化道受罪
口咽、喉部、食道、乳腺肝脏、结肠还有直肠，它都不放过。
《柳叶刀》的研究表明，酒精的安全剂量是0，只要喝，就提升致癌风险。
红肉、加工肉类：
猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物肉类为红肉。WHO将其列为II A类致癌物。主要导致结直肠癌。
WHO将加工肉类列为I类致癌物，可导致结直肠癌。
高盐饮食：
盐摄入量超标可导致胃癌。
除了癌症之外，过量摄入盐，还容易导致心脑血管和代谢类疾病。
水果摄入不足：
进食水果太少会导致口咽癌症、食道癌、肺癌和胃癌。
每天吃水果＜100g的人比＞100g的人，胃癌发病率至少高两倍。
建议的水果摄入量是每天300g以上。
纤维摄入不足：
纤维摄入量低易导致结直肠癌。
据相关数据统计，如果每日摄入纤维量低于6g，其直结肠癌发病率比摄入高于6g者至少高85%。
芹菜、苹果、胡萝卜、白菜、笋等都是常见的高纤维食物。
非淀粉类蔬菜摄入不足：
不吃蔬菜和不吃水果一样严重。
非淀粉类蔬菜指的是土豆之类的块茎以外的蔬菜。
非淀粉类蔬菜摄入不足会导致口咽癌症、食道癌和胃癌。
推荐摄入量为每天超过375g。
哪些生活习惯易致癌
吸烟：
吸烟可以在全身各系统造成癌变，比如肺癌。
除此以外，血液系统中的癌症——白血病也可由吸烟造成。女性吸烟还会造成卵巢癌。
日照过多：
黑色素瘤发病率不低，恶性黑色素瘤一旦转移，将很难治疗。
据统计90%以上的黑色素瘤，都是因为晒太阳引起的。
缺乏运动：
如果每周连一个小时体育锻炼也达不到，患结直肠癌的几率会大大提高。
什么因素会导致癌症
超重和肥胖：
抽烟、喝酒、肥胖是CA公布的致癌三驾马车。
BMI超过30的胖子们患食道癌、乳腺癌、肾脏肿瘤、胰腺癌、结肠癌、直肠癌的风险，都高于非肥胖人群。
女性肥胖者还会有患上卵巢癌和子宫内膜腺癌等。
HPV：
HPV对女性的危害
HPV对男性的危害
总有人以为HPV只危害女性，导致宫颈癌。
实际上HPV也危害男性。
根据统计，在男性中45%的阴茎癌中有HPV的参与。
幽门螺杆菌：
近年的研究证明，感染幽门螺杆菌的患者，患胃癌几率提高6倍。
HBV：
中国是世界上公认的肝病、肝癌大国。
据统计HBV感染者其患肝癌的几率是非感染者的20倍以上。
接种乙肝疫苗是最好的预防方法。
HCV：
丙肝病毒不仅会导致肝癌，还会导致非霍奇金淋巴瘤。
HIV：
HIV除了在免疫系统制造大麻烦，从而导致全身性的各种问题。也可以引起癌症，比如非霍奇金淋巴瘤。
相较于非感染者，HIV感染者有＞7倍几率患上非霍奇金淋巴瘤。
除了以上因素，一些影响激素水平的行为也可影响癌症的发生，尤其是那些激素敏感癌症，比如乳腺癌、卵巢癌或前列腺癌等。
因此，在服用含有雌激素、睾酮等辅助制剂的时候，务必搞清其风险因素。而一些影响激素水平的医疗操作，比如辅助生殖、HRT（激素替代疗法），在使用前，也应该仔细了解其可能的风险。
