众所周知，许多豆科植物都有在种子成熟时能炸裂的特性，如大豆、绿豆、赤豆等。但它们和喷瓜相比，喷射种子的力气简直是小巫见大巫。
喷瓜是葫芦科喷瓜属植物，原产地中海地区，是一种著名的会发射传种炮弹的植物。喷瓜在生长期并不引人注目，开出来的花也是毫不起眼的黄绿色小花朵，结出来的果实像个大黄瓜，长4~6厘米，披着一层粗糙的绒毛。
在喷瓜发育过程中，胎座逐渐液化成浆液状，种子就埋藏在其中，果柄源源不断地输送水分到具有弹性的果皮当中。果实成熟时，就是喷瓜“大显身手”的时候了。生长着种子的多浆质组织变成粘性液体，强烈地挤压着果皮。稍有风吹草动，就会“砰”地一声炸裂，像一个鼓足了气的皮球被刺破后的情景一样。里面粘稠的浆液喷射而出，里面的种子也被一并喷射出来。
喷瓜表示，叫你别碰我了，我发起火来可是连自己都敢炸的~因为它力气大得像放炮，所以人们又叫它“铁炮瓜”。
有趣的是，凡是垂地的喷瓜果实，其果柄都是倾斜向上，与地面成40~60度夹角，可将种子喷射出数米甚至十多米以外的地方，使数十枚种子遍撒在30平方米左右的面积上，因此喷瓜也被称为世界上最有力气的果实。
不过，大家可千万不要因为好奇去碰它，因为喷瓜的粘液是有毒的，要是沾到皮肤，那可就不好玩了~
