近日，习近平强调“节约粮食”的嘴唇一动，全中国关于舌尖上的话题迅速热闹起来，党媒全开，全国妇联专门行文，各地方政府“响应号召”，甚至小餐饮店也加入了跟风的行列，大有一场政治运动山雨已来的味道。
8月14日，网易网刊登一篇文章：“公务员午餐吃些啥，看完各地机关食堂,90%的人都酸了。”这篇题目不短、篇幅不长的文章，在不经意间透露出一个不大不小的秘密：端着金饭碗的公务员们，不但拿着旱涝保收的高工资，而且工作日一日三餐费用低廉，甚至根本不用掏腰包——这简直就是一群端着金饭碗吃饭却一毛不拔的铁公鸡。
我们知道，中共向来把自己比作“人民公仆”，高喊“为人民服务”、“人民至上”。习近平强调粮食，是忧虑粮食危机危及权力，同时更是借机展示其“为民情怀”。然而“铁公鸡”的存在，无疑让习有点下不来台。于是，有网友留言感叹道“我不想当主人了，我想当仆人，全宇宙最幸福的仆人。”
公务员是“端着金饭碗的铁公鸡”
在中国，绝大多数的机关单位都有自己的食堂，在工作日，公务员的一日三餐都可以吃在食堂，有的不收费，即使收费，也就是一天几元钱。据说在公务员中流行一句话：“一进体制内就长胖了!”
文章披露，大多数公务员的食堂都是自助形式。文章还收集了一些地区公务员食堂的饭菜和价格，现展览如下：
先来看看陕西西安街道办事处，大家自助取餐，素菜肉食一应俱全，还有饭后水果，一块钱吃三顿，难怪大家都乐意在单位吃饱肚子再回家。
再来看看浙江街道办，两荤一素，虽然伙食质量比不上西安同行，但优势是完全不用花钱。
杂粮煎饼、小咸菜、空心菜、广东小吃，还有大龙虾，这是谁家单位的伙食？原来是广东某市税务局的一顿午餐，费用2元搞定。单位会有餐补，实际上形同免费。
云南某县级市税务局食堂，菜品很有云南特色，突出麻辣味，鸡爪、牛肉、炒土豆、云南腌菜，还有水果，听说这里每月80元餐费，可以吃早餐、午餐两顿饭。按工作日算，每天餐费不到4元钱。
展示了以上4个单位公务员用餐情况后，文章补充道，一般来说，公务员食堂每个月会有“餐补”，打到卡里，如果卡里的钱吃不完，剩下的钱在食堂的小卖部也能自采；而且，还有很多单位吃饭是不需要花钱的。
我们注意到，文章收集到的这4个食堂，基本上都是最基层公务员食堂的情况，而至于更高级直到中央各部委的公务员食堂的情况，我们难知其详。但按照正常的逻辑推论一下，衙门越大，公务员职级越高，其食堂应该是伙食花样越多、食材质量更好。
全国到底有多少公务员？一直都是大家比较关心的问题，也是中共羞于公开的秘密。一直到2016年，人社部终于公布了“准确”的数据！人社部公报显示，全国公务员的总数为716.7万人。这个数据，即便跟发达的美国、欧盟等国的公务员人数相比也不是很高。
但国家行政学院研究员胡仙芝指出，由于各国对公务员的定义不同，每个国家公务员的范围不一样，因此可比性并不强。事实上，716.7万仅指国家机关的公务员人数，如果算上全部公共财政供养人员，中国百姓供养人员约为5000万人。
这也就是说，这5000万人工作日的一日三餐谁来买单，老百姓！
日本公务员是“端着金饭碗的AA客”
没有比较，就没有鉴别。下面，我们看看日本首都东京政府的公务员食堂的情况。
东京政府的办公大楼位于新宿区，是由两座高楼组成的，政府主要办公部门都在这里办公。与中国所有政府机关不同的是，不仅政府公务员可以进入，它是对所有人敞开的，不管你是不是这里的公务员，不管你是日本人还是外国人，都可以大摇大摆进入，没有人盘查身份证、出入证，甚至没有人站岗放哨。
有资料显示，刚入职的日本公务员月收入在15000元人民币以上，随着年龄增长，临退休的普通公务员月收入应该在3-4万之间。政府食堂提供典型的日式套餐：一盘炒菜，一份小菜，一碗大酱汤，一碗米饭。一份咖喱饭的价格400-600日元，约合24-36元人民币。
政府食堂兼做公益，为了声援灾区重建，产自灾区的食材做成的饭菜，在食堂里不定期地贩卖。例如，福岛核电事故后，食堂有提供特别注明是福岛产的猪肉。这种做法，给人们提供了表达爱心的机会。
不少东京政府公务员吃饭都是在食堂解决。有时，多名公务员在食堂里聚会，把桌子拼在一起，再用屏风围起来。无论个人就餐或聚餐，都是自己掏钱。
中国网友看罢日本东京政府公务员食堂的东洋景，真是羡慕、妒嫉、恨——羡慕日本政府的开明、妒嫉东京政府食堂的食客、恨中共苦草民久矣！请看网友留言：
“亲民政府就应该是这样！咱们倒是；人民政府；百姓有事没事都进不去！”
“日本公务员都很廉洁奉公，没有敢贪污腐化的。因为制度规定就是这样。”
“我朝的公务员能这样吗？……听说有不少公务员经常奋战在酒国艳色的沙场上，很多人不辞辛劳，频频三高，连鱼翅海参都没办法吃了！！！……单就这一点上，真的应该向日本人学习学习！”
“1、日本公务员吃饭都是自己掏钱
2、非常简单的饭菜
3、所以的价格都对外透明公开，百姓可以随便进入监督
1、中国公务员吃饭都是有补贴，不用自己掏钱（据说发放饭卡）
2、中国公务员吃饭没有大荤是不吃的
3、中国公务员的饭菜价格鬼知道，里面到底有什么回扣之类的事情只有管后勤的和几个领导知道。”
“凭什么和日本人打仗。凭房地产。凭当官的海吃海喝，肥头大脑和日本人打仗吗。简直是痴心妄想。静下心来好好学学人家的制度吧。”
“什么是真正的民主？廉政？我们的邻居已经做出了答案。”
笔者对大陆军队待遇深有体会。在中共军队的后勤文件中，部队食堂是明确划分类别等级的。就空军而言，供飞行员就餐的空勤食堂是级别最高的，当然伙食也是其它类别食堂比不了的。
然而，却有两类不在类别之内的食堂，或者称之为特权食堂，一种是师直机关的食堂，仅供师首长和师部副团级以上干部就餐；还有一种是仅供两个团级单位首长就餐的食堂，这是比空勤食堂更好的食堂。空勤食堂伙食有定额标准，这三个食堂的伙食“没有标准，领导满意就是标准”。
军队如此，不难想像，地方的公务员食堂到了一定级别，大概也就“没有标准，领导满意就是标准”了。而且，到了一定级别之后，专吃“特供”的党官们，就不食“人间烟火了”。而这一切，都要靠巨额的财政作支撑。
经商纳税，税收为民，这是古来皆然的道理。然而中共把税收做到极高，却把为民做到极差。搜刮来的民脂民膏，用来维稳镇压人民，给满朝贪官提供了滚滚财源。
电影《小兵张嘎》里的胖翻译官有一句台词：“别说吃你几个烂西瓜，老子在城里吃馆子都不掏钱！”胖翻译官的一句话，把自己仗势欺人的流氓黑社会形象暴露无遗。显然，中共用不着像胖翻译官那样当街发飙，正像本文开头提到的那句公务员的流行语“一进体制内就长胖了!”是的，中共是靠着其独裁暴政的“体制”大行其流氓黑社会之道的。
养活“全宇宙最幸福的仆人”的，是“全宇宙最不幸的主人”。当从中共党魁到村支书们再红口白牙宣称“为人民服务”、“人民至上”的时候，我们或许有必要提醒他们一句：“请免开尊口！”
