众所周知，中国是个美食大国，拥有各式各样的美食，无论是八大菜系，还是各种地方小吃，美食不断美味不断。就拿面来说，中国就有至少十几种特色面。像我们熟知的老北京炸酱面，兰州拉面，山西刀削面等等，每一种都无比美味可口，让人十分享受。
不过，很多人都认为，面条只有北方的好吃，南方人都只会吃粉一类的汤粉。实际上，南方也有不少可口的面条，下面笔者为大家介绍的就是网评南方“最好吃”的5碗面，南方人表示：味道真心不比北方的差！一起来看看吧！
1、武汉热干面
从严格意义上来说，湖北并不完全属于南方，因为它有一部分在南方，一部分在北方。恰巧武汉就是属于南方。所以，武汉的热干面也就属于咱们南方的面条了。武汉热干面也是武汉非常具有特色的小吃。武汉热干面十分劲爽，辣味香味十足。热干面既不同于凉面，也不同于汤面，它是介于二者之中，先将面条煮熟，然后淋上芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等做出来的酱汁，拌在一起，然后吃起来酱香浓郁，让人流连忘返。
2、重庆小面
重庆小面也是名声在外，非常出色。其综合了重庆酸辣粉酸辣的特色，然后又有麻辣麻辣的感觉，可以说，在面条界，很少有能和重庆小面叫板的。其精髓在于调味料，每一道工序不同，都会让重庆小面的味道不同，正是因为众多的工序，才会让重庆小面如此麻辣开胃好吃！
3、四川担担面
说起麻辣鲜香的面条，又怎么能少得了我们的四川担担面呢？四川是一个以麻辣著称的省份，也是花椒的原产地。而四川担担面，也是大家非常非常熟悉的一种面条了。面条麻辣开胃，吃在口里回味无穷，又麻又辣的四川担担面，也是吸引了无数粉丝，让人流连忘返。
4、常德牛肉面
和四川担担面相似，常德牛肉面也是以香辣著称，劲道的面条，再加上大片大片的辣牛肉，吃起来口感鲜辣，让人回味无穷。常德牛肉面里的辣牛肉很过瘾，如果吃不了辣的，还真不习惯这种味道。吃完牛肉，整碗汤都是通红通红的，要想喝掉也不容易，面条有点咸，还很辣，口味也很好，常德牛肉面以及牛肉粉味道都差不多，不过笔者更喜欢劲道的牛肉面。
5、广东馄饨面
广东馄饨面又名云吞面，也是广东的著名小吃。比起前面几个，这种面更加清淡一些，将馄饨与面条合在一起，清淡爽口，让人回味无穷，喜欢吃鲜嫩馄饨或者清淡面条的朋友们，可以试试这款面。
其实，中国的面条还有很多，无论是南方还是北方，都是咱们中国的，像北方的兰州拉面，山西刀削面也很好吃，大家只要吃得开心就行了，至于是南方的还是北方的，真心不重要！
