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为什么面汤喝多了,容易得糖尿病?爱喝面汤的人,或许要当心了

近年来,虽然均寿命在不断提高,可全球的慢性病人数也在逐渐增加,尤其中国还是糖尿病患者最多的国家,被称为糖尿病大国。在相关的调查数据中显示,该病患病率已高达11.9%,其人数可达到1.25亿。

之所以这么高的发病率,还因为在现状上,糖尿病的知晓率与控制率较低,一旦机体长期出现血糖波动大,血糖水平高的现象,还有可能引发相关的并发症,如十分常见的肾脏、视网膜、心脑血管等多个器官受伤害,直接影响患者的生活质量与生命安全。

对于目前的糖尿病患者,在中国医疗上该病还在不断的研究中,需要患者配合医生诊治,需要服用相关药物来控制血糖波动。除了药物以外,日常的运动、心理健康,与至关重要的饮食都需要注意。

如今天要和大家提到的饮食习惯,很小的一种做法都有可能造成餐后血糖的波动。

比如喝面汤这件事,汤作为常见的饮品,尤其对于中国人而言,它更是饮食中不可缺少的一部分,如北方人喜欢喝的羊杂汤、羊肉汤,饭后喝一碗,在于“画龙点睛”。

还有北方人喜欢吃各种面食,如饺子、馅饼、馒头、面条等等,在自家烹饪饺子、面条后,还喜欢满足的来一碗面汤。如果你也有同等做法,就要注意了。

在原本精细面粉之下,其与同样为主食的白米饭相比,热量本就高出一倍左右,如果喝剩下的面汤,这里面的成分大多都是碳水化合物,大家也可以叫它为“速溶面汤”。

糖尿病患者过量摄入后,对于胰岛素出问题的糖尿病患者而言,不仅降低胰岛素分泌,增加它的工作负担,还有可能出现胰岛素抵抗。加上吃饱的情况下,过多的碳水化合物代谢不出去,以热量的形式积攒在体内,升高餐后血糖是一方面,还会增加肥胖的危险。

对于有糖尿病并发症,血糖波动较大的糖尿病患者,不建议喝面汤,以及同样会造成餐后血糖升高的肉汤。如很多人认为的喝骨头汤补钙,既没有补钙的功效,还会被迫让糖友吸收更多的嘌呤,不利于尿酸的排出。

综上所述,不建议糖尿病患者喝面汤,至于其他汤类,并非完全不能选择,如果是少油少盐的蔬菜清汤,在饭后糖尿病患者是可以少量喝点的,有增强饱腹感的功效。

责任编辑: 宋云  来源:爆炸营养彭鑫蕊 转载请注明作者、出处並保持完整。

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