猴头菇有“山珍猴头、海味燕窝”之称，有增进食欲，增强胃粘膜屏障机能，是良好的滋补食品，对神经衰弱、消化道溃疡有良好疗效。
常吃猴头菇，无病可以增强抗病能力，有病可以其治疗疾病的作用。
小米含丰富的蛋白质和脂肪和维生素，它不仅供食用，入药有清热、清渴，滋阴，补脾肾和肠胃，利小便、治水泻等功效，小米味甘、咸、性凉；入肾、脾、胃经，具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效。
薏米健脾益胃，久服轻身益气，红豆也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。
红豆、薏米都是排毒圣品，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
圆白菜也被誉为天然“养胃菜”，不仅能预防胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞的正常功能，降低病变的几率。
含有大量的维生素B1、B2、C、U、纤维素、碳水化合物及各种矿物质，其中维生素U对胃溃疡及十二指肠溃疡病变处具有修复作用。
黑枣性温味甘，有补肾与养胃的功效。并对延缓衰老、增强机体活力、美容养颜都很有帮助。所以黑枣被称为'营养仓库'
可以暖肠胃、明目活血、利水解毒，是润泽肌肤、乌须黑发佳品。
莲子具有清心醒脾，健脾开胃，养心安神明目等功效，是公认的老少皆宜的鲜美滋补佳品。其吃法很多，可用来配菜、做羹、炖汤、制饯、做糕点等。
莲子营养十分丰富，除含有大量淀粉外，还含有β－谷甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。
