如今，越来越多的人开始吃早餐，正如俗话所说得“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少”，作为全天中的第一餐，也是人体经过较长时间的睡眠后，所要进行的第一餐，不仅事关身体健康，还会影响全天的营养摄入、精神状态。
所以，即使再忙碌也别把早餐忽略掉，但同样的吃早餐是一方面，还有吃对早餐更重要。尤其这几种诱人的早餐要少吃了，多吃容易堵塞血管，你还不注意吗？
早餐图省事，选择“快餐”：
快餐确实很方便，如汉堡豆浆、速冻馄饨、热狗等等，虽然也需要一定时间的烹饪，但由于都是超加工食物，为商家省事的同时，意味着营养价值相对较低，还会因为过高的热量，增加肥胖、堵塞血管的危险。
并且，随着年龄的增长，当肠胃功能越来越差后，再进食这样的早餐，只会让越来越拥挤的血管变得狭窄，或出现肠胃障碍。
早餐禁不住诱惑，选择“高温油炸类食物”：
在老北京地道的早餐中，要说最受欢迎的还是高温油炸类食物，如油条、油饼等等，这类食物似乎让人百吃不厌，除了会让人对其上瘾，其任何健康的食物经过油炸处理后，都容易遭到破坏。
在油炸的过程中，还会产生致癌物，包括世界卫生组织国际癌症机构已经提到的致癌物丙烯酰胺，还有苯并芘等多环芳烃化合物等。
对于本身有心脑血管疾病的人群而言，更易增加突发疾病，包括心梗、脑梗等，大家最好少吃或不吃为宜。
早餐为了方便，选择“小零食”：
相信所有人对于甜食都没有抵抗力，即使在忙碌的早上，或者是两餐之间的加餐，甜食都是深深吸引人的美味，如蛋糕、饼干、芝麻糊、拿破仑等等，这些食物都有着高脂肪高糖的特点。
在预防慢性疾病（糖尿病、高血压、高血脂）上，若长期吃这样的食物，极有诱发肥胖，增加慢性疾病的发生危险。而对于血管健康来说，这类食物会增加血管堵塞、动脉粥样硬化的危险，让血管衰老得更快，如变硬、出现斑块等等。
最后，除了早餐大家要注意以外，保护血管健康，还需管理好生活习惯，如经常运动、饮食均衡、不吸烟不酗酒、不熬夜等，帮你延续生命。
