料理过程中，很容易在处理食材或下调味料时，把双手弄得油腻腻，洗手乳洗一次还洗不干净，重复洗或者用洗碗精加强清洁，时间久了很伤手。
其实，只要在洗手前，加一匙厨房常见的调味料，就能快速去除手上的油腻感，成分天然，还能顺便去角质，不用怕手会越洗越粗糙。
快速去油用这招
想快速去除手上的油腻感，只要在手上倒一匙砂糖，搓洗沾到油污的地方，再用清水洗净即可。
糖只能达到去油腻的效果，并不能去除手上的腥味或葱蒜味，想去腥的话可以使用盐巴
可以用砂糖清洁油腻的手，是因为砂糖的成分中含有碳元素，具有亲油性，碳元素的含量跟亲油程度成正比，搓洗的过程中，由于手上的碳元素没有砂糖多，油污便会选择跟砂糖结合，因此能达到洗去手上油腻感的效果。