有些水果容易被冰箱吸干水分，有些水果则是碰到水会发霉。妥善保存水果，就是要顺应它们的特性。（Fotolia）数个月来，中共肺炎（俗称武汉肺炎、新冠肺炎）的疫情越演越烈，世界各地的人们纷纷开始储存食物，为居家检疫、自主隔离做准备，各大超市里的生鲜、罐头、面条...

日常烹饪中，有很多的调味品，都是咱厨房里不可缺少的，例如油盐酱醋这一些，都是平常炒菜中必须用到的，大家也喜欢去用它们。但也会有那么几样配料是大部分人都不喜欢的，就拿姜来讲，很多人都不喜欢他的味道，又辣又难吃，像小编我也是不吃姜的，所以能感同身受。我真的很佩...

葱、姜、蒜等辛香料可以说是料理的灵魂之一，只要使用一点点，就能替料理增添更多风味。但因为每次都只需要少量，总是会剩下不少，用了一半的辛香料该怎么保存？那些还没用到的新鲜葱、姜、蒜又该怎么保鲜？学起来之后，只要处理一次就能多次使用啦！基本的4种处理方式一、切...

警察进攻校园，在世界上是罕有的事情，即使是独裁国家，但是居然在香港发生了。「东方之珠」变成了「东方之猪」，这就是不忘初心的「一国两制」？林郑是雌心勃勃要创世界纪录吗？香港首富李嘉诚不久前曾经说，香港年轻人是香港未来的主人翁，那么香港的大学生更是未来主人翁的菁英分子。我老早就指出这次的镇压行动是要对香港人进行世代灭绝，现在选择先从世代菁英下手就更明显了。台湾人的世代菁英也在228屠杀中被消灭而出现断层，对这个问题就看得更清楚了。这就是北京与香港特区政府的大阴谋。

到日本冲绳必吃的「海葡萄」，过去是只有进口才能品尝到的海味，近日澎湖传出可以自产销售的佳音（新闻全文），以后在台湾就能吃得到了！这项超人气美食，单吃、入菜都很鲜美，快来认识它吧！ 认识海葡萄（海ぶどう） （http://bit.ly/36PIYf...

相信大家在平时晚餐的时候都会有着饭菜吃不完的情况，通常很多人都会着将这些饭菜留着，等到第二天的时候再吃。可能很多人都有听说过，隔夜的饭菜吃了会影响身体的健康，那么事实真的是这样的吗？ 隔夜菜可以吃吗？ 许多的蔬菜当中含有大量的亚硝盐，当这些蔬菜煮熟以...

食物的保存是个很大的问题。买多了不行，放半天就不新鲜了；买少了也不行，想要用起来的时候啥都没有。可是冰箱容量有限，而且也不是什么都可以往冰箱里塞。今天推荐这些特定蔬果的保鲜方法。 方法和步骤 1、蕃茄保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎紧，放...

韭菜好多人都喜欢吃，而且韭菜馅的饺子或者包子都特别受欢迎，而且韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜中含有较多的粗纤维。韭菜很有丰富的维生素类。一束韭菜的β-胡萝卜素刚好是一天所需的能量，不过维生...

小时候看妈妈、奶奶她们做肉饭，常常放姜丝或者是姜片，只知道姜可以去除肉的腥气。长大了才瞭解姜不仅只是去腥气的普通食材，而是生活中最平价的宝贝，它冬天不仅可以驱寒，夏天还除湿气。生姜如何保存呢？估计很多人都有这样的困惑吧。 生姜是我们做菜时常用到的食材，...

我是一个海鲜爱好者，除了吃海鲜，也喜欢逛海鲜市场或超市的海鲜区，就算不买，看看也开心。 我相信很多人在挑选海鲜的时候都会有一个困惑，就是各种不同保存方式的海鲜如何选择。 比如海虾就有好多种，船冻阿根廷红虾、熟冻波士顿龙虾、急冻黑虎虾、生冻青虾仁等等。...

当今国际流行的十大健康生活方式 （1）少吃肉；（2）晒太阳；（3）雨中行；（4）常唱歌； （5）饭后息；（6）挺起胸；（7）静坐思；（8）天伦乐； （9）步当车；（10）行善事。 保持自我五术 做事勤奋，娱乐有度；对待朋友，不玩心术； 处...

我们平时都会买些大蒜放在家里备用，但是过不了多久就会出现发芽的情况，怎么办呢？请看下面的几个小妙招，可能会对你有帮助。（视频是电脑自动配音，有不准确的地方，请谅解。）妙招一：密封保存法我们把掰开一瓣一瓣的大蒜，放进有密封盖的瓶子或者盒子里，盖好盖子，然后放...

如果没有军粮，很难想像要怎样打胜仗。(视频截图) 大家都知道古代打仗，军粮是最重要的，如果没有饭吃，很难想像要怎样才能打胜仗。所以在古代有〝三军未动，粮草先行〞的训诫。 以下视频带大家一起了解： 相关视频：

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为了保存食物的新鲜度，一般情况下，我们都会选择低温冷藏保鲜，像水果啊，蔬菜啊，馒头啊，都是冷藏保存。吃的面包大部分的人也是按着老思想，冷藏保存，但这不是保存面包新鲜度最好的方式，经过冷藏的面包，仔细观察一下，你会发现，松软的面包变得发硬，加速衰老，口感大...

生姜放久了容易干瘪，教你一个小妙招，简单两步，一看就会，随用随取，再无后顾之忧！太棒啦！ 保存姜蒜有绝招 1、葱、姜主要是干藏 一般市场上出售的葱，在收获后已经进行过晾晒。买回家后，先剔除老叶、病叶及病株，根据干湿程度决定是否还需要继续晾晒。约7成干时...

香蕉含有的泛酸等成分是人体的〝开心激素〞，能减轻心理压力，解除忧郁。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。 香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸...

我们平时所见到的百合有两种，第一就是鲜百合，其次就是干百合，两种功效作用是不一样的。鲜百合如果一顿吃不完该要怎么保存呢？这里有妙招。 一、新鲜百合怎么保存？ 冰箱保存 一般大家都会选择用冰箱冷藏保存，但是冷藏也要注意方法，不能就直接放进去，要将其放在碗...

【早安健康编辑部】时序进入了炎热的夏天，人们终于可到海边冲浪戏水、享受清凉舒畅的夏日风情；蚊蝇却在此时蠢蠢欲动，大肆侵入我们的居住空间。日常生活常常看到小小的果蝇挥之不去，真的让人很困扰，到底它们是怎么来的？家户里有办法让它们完全绝迹吗？跟着林口长庚医院临...

为了保持食物的新鲜度，人们往往会选择冰箱进行保存。但一些食物因其特殊性，并不放入冰箱。法国时尚杂志《Marie Claire》盘点了10种不宜保存在冰箱里的食物。 1.洋葱 冰箱的潮湿环境会使洋葱失去其辛辣的口感，并加快其腐烂速度。最好将洋葱置于新鲜干...