秋天是吃栗子的季节。（本报系资料照片）秋天是美食的季节，栗子属于秋季代表性食材之一，其口感松软、带有自然甜味，常被用来制成甜点。其实栗子也含有丰富营养，尤其维生素C含量令人意外，而且即使经过加热，维生素C流失也相对较少。日本营养师しもやまちはる带你认识栗子不为人知的营养价值，以及...

冰箱示意图。（Shutterstock)相信不少人都有这样的经历，有时候一忙起来，错过晚餐时间，已经晚上8点了。这个时候您会选择继续吃晚餐，还是选择不吃呢？晚上8点后进食通常被认为会增加体重。美国注册营养师Sarah Garone在知名的健康与生活风格网站“Health.com”...

社会学家说：退休后最傻的六种老人，第一傻，退休了还去找事儿做。第二傻，退休工资舍不得花。第三傻，把钱全留给子女。第四傻，喜欢为子女操心。第五傻，有病不舍得去医院。第六傻，爱管闲事儿，倚老卖老。退休，本是人生的下半场，是卸下半生疲惫、安享清欢的开始，可太多老人，却在这六种傻事里，耗...

人活到八十岁，半生风雨落幕，看透人间所有浮华。年轻时，我们比事业、比财富、比人脉、比儿女出息；到了八十岁才彻底明白：晚年的幸福，从来不是大富大贵，也不是儿孙满堂。真正拉开老年人差距的，不是存款多少、房子大小，而是简简单单两个字：独立。八十岁之后，不用羡慕别人儿孙绕膝，不用攀比别人...

胰腺的位置很深，藏在胃的后面、脊柱前方，早期病变体积小的时候，不会引发剧烈的疼痛，只会因为压迫周围的胃肠道和神经，出现隐隐的上腹饱胀、隐痛，吃完东西之后还会加重，和胃炎、消化不良的表现几乎一模一样。很多人觉得胃病三分治七分养，自己买点胃药、促消化药吃，症状稍微轻点就不当回事。但胰...

不知道大家熟不熟悉活跃沙发土豆（active couch potato）这个说法？它指的是：每周运动没落下，甚至能达到推荐运动量，但每一天中仍有大量时间是坐着的，即身体在间接性运动时是活跃的，而更多时间则似做一颗沙发土豆。这个标签，可谓是精准命中当代牛马们的生活常态：工作久坐、爱...

不吃米饭、面条，拒绝一切主食的断碳饮食成为不少人眼中的健康潮流。碳水化合物真是健康的头号敌人吗？专家介绍，不吃碳水化合物不仅难以达到减肥效果，还会对身体造成不小的伤害。人们为啥执着于断碳断碳之所以能成为潮流，更因为它精准击中了现代人的心理痛点。社交媒体生造出碳水脸这一伪概念，将吃...

人生一大美事，吃吃吃！！！但日益变紧的衣裤，告诉自己该减肥了。那鱼和熊掌如何兼得？今天就来一起聊一聊。减脂期间的饮食管理需结合具体场景灵活调整，南京鼓楼医院胰腺与代谢外科主任医师孙喜太从食堂就餐、社交聚餐、外卖点餐及特殊餐饮场景（如火锅、麻辣烫）四个维度，系统梳理科学可行的减脂策...

人这一生，最难得的通透，莫过于活得自在。走过岁岁年年，历经人情冷暖，终于慢慢醒悟：人生所有的疲惫，大多不是生活太难，而是我们心思太重、执念太深。很多人一辈子过得累，困在别人的眼光里，纠结在过往的遗憾里，消耗在无谓的攀比里。羡慕别人的收入，焦虑自己的平庸；纠结别人的生活，打乱自己的...

古往今来，健康长寿都是人们一直在追求的目标。道家学派认为，人要想健康长寿，就必须学会养生，而懂得养生的人，首先一定要学会除六害。那么这六害是指什么呢？北宋《太平御览》收录的魏晋养生名篇《养生要诀》曰：一为薄名利；二为禁声色；三为廉货财；四为损滋味；五为除虚妄；六为去沮嫉。六者若存...

中国脑卒中每年新发约三百多万例，其中缺血性脑梗占大多数，而55岁以后，风险明显上升。你早上起床后第一件事是什么？很多人是先去厕所，然后倒一杯水。你可能会觉得这只是一件微不足道的小事，但实际上，这杯水其实非常重要。它怎幺喝、喝多少，它的温度、速度和时间，都直接关系到你脑子里那几根脆...

反复在夜间醒来，可能对健康和生活品质造成实际影响。（ Ran/大纪元）上一期（相关报导：《5000万美国人夜间起床排尿 专家讲解四大原因》）我们讲述了夜尿症的四大原因、症状与诊断方法，那么夜尿症有哪些治疗方法？治疗通常首先是找出并处理造成夜尿症的因素，而不只是单纯减少晚上上厕所的...

西葫芦（台湾称栉瓜）是常见的蔬菜，它不仅富含水分，还有多种营养成分。那么它有多少益处呢？美国营养师告诉您它有改善消化、调节血糖等五大好处，但也有人不适合，尤其是对葫芦科蔬菜过敏的人。西葫芦是葫芦科，其外皮通常为深绿色或深翠绿色，也会有金黄色，在市场上很常见。美国注册营养师Chel...