在生活水平不断提高的今天，我们的饮食结构也发生了翻天覆地的变化。然而，生活水平的提高并未带来健康状况的全面改善。相反，许多慢性疾病如高血压等却逐渐成为普遍存在的问题。对于高血压这种临床常见的慢性代谢性疾病，我们应该如何看待呢？是否应该避免食用鸡蛋以防止血压升高呢？让我们一起探究一...

白粥，一种看似普通却又蕴含深厚内涵的食物，它以其独特的烹饪方法和食材的搭配，带给人一种别样的味觉享受。白粥，又称糜，是中国饮食文化中的重要组成部分，其历史可以追溯到古代。它一种食物，更是一种文化象征，一种情感的寄托。白粥的制作方法简单却需要耐心。选用优质的大米，经过反复淘洗，放入...

不管家里的孩子长得胖或者瘦，一定不要给他吃垃圾食物，早上不许吃粥，要吃牛奶、鸡蛋等高营养、高蛋白的食物。这些话在网上引起了不少争议，甚至有人将粥误解为是最差的主食，那早餐到底能不能喝粥呢？一、粥是最差的主食吗？早餐到底能不能喝粥？科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋表示...

怎么又是白粥咸菜啊？能不能换换花样？早餐连续吃了一周多的白粥，曾叔对着妻子抱怨道。曾叔的妻子张阿姨最近在网上刷到一篇名为《癌细胞最偏爱的3种早餐，鸡蛋竟上榜》的文章，文章中称鸡蛋和牛奶里面含有致癌物，还告诉大家如何致癌的，经常食用会增加癌症风险。张阿姨看到后信以为真，之后就没敢再...

有些食物单独看确实不太健康，我们经常直截了当称它为垃圾食物。孩子爱吃垃圾食物，当然不太好，不过一时半会儿引导不过来，怎么搭配会好一些呢？针对于4类所谓的垃圾食品，给大家提供了4种解药。01 加工肉制品解药：富含维生素C的食物加工肉制品中的亚硝酸盐，本身是作为防腐剂与护色剂使用的，...

一个癌字三个口，很多癌症就是吃出来的，不想等得癌了才后悔莫及，从现在开始就要管住嘴。例如，从我们一天中的第一餐——早餐，就重视起来，避开那些被癌细胞偏爱的食物。01癌细胞最偏爱这3种早餐就说下边3种早餐吧，爱吃的人还真不少，但这美味背后暗藏着健康风险。1、...

肠胃是我们汲取食物营养的主要器官组织，如果肠胃不好对身体的健康影响还是比较大的，身体无法获取足够的营养和能量，那么就容易导致一些疾病的产生。而调理肠胃，就要先从饮食上入手，如果胃不好的人，就不宜吃辛辣刺激的食物，而是应该多吃些清淡有营养的食物。对于食物的选择上，有些人可谓是草木皆...

人们可以从食物当中摄取各种营养元素，比如蛋白质、维生素、脂肪、糖分、碳水化合物等，这些营养成分能够为各个器官和系统提供较多的营养，支持维持机体正常运转的作用。但是，有很多人认为，大多数疾病的发病诱因与吃有关，这是真的吗？很多疾病是吃出来的吗？有大部分的疾病与饮食因素有关，比如高血...

痛风一旦发作，引起的痛苦往往令患者难以忍受，这种疾病也严重影响到了患者的生活质量。痛风可以称之为吃出来的疾病，有数据表明，喜欢大量吃肉的人群中，约有50%的人患有痛风，因此，让痛风患者限制吃肉，对疾病的控制是有帮助的。那么，是不是痛风的患者从此就与吃肉无缘了呢？其实，痛风的患者也...

在2003年~2013年10年期间，方便面市场经历了高速的黄金发展期，仅在2013年全国的方便面销量就高达462.2亿包，但是紧接着，全国的方便面销量便开始大幅下降，3年就下降了大约80亿包。而近年来，随着大众健康意识的提高，关于吃方便面不健康的说法越来越多：方便面有很多防腐剂方...

大多数时候，人们考虑改变饮食习惯都是为了减肥，或者希望通过饮食摄入更多能量来提升体力。然而，正确饮食对保持大脑健康和预防大脑过早老化也很重要。某些食物会使大脑老化得更快。认证营养师和名厨瑟琳娜‧潘（Serena Poon）强调，保持大脑健康，要注意炎症性食...

统计数据显示，国人成人超重和肥胖患病率超过50%，超重/肥胖是2019年我国第六大致死、致残危险因素，科学减重刻不容缓。为应对这一局面，多位专家共同制定了《基于临床的肥胖症多学科诊疗共识》，对于肥胖症的预防和治疗非常有指导意义。5大标准判断自己是否肥胖1....

研究发现，控制每日的热量摄入不仅有助于减肥、预防糖尿病，对于延缓衰老也有助益。奶茶被很多人称为日常续命水，也是大家所熟知的高热量饮品。但生活中也经常有人会发出这样的疑问：我不喝奶茶，甚至连饭都不吃了，为什么还是瘦不下来？其实，这往往是忽略了一些不太起眼却热...

现代大部分人一顿不吃肉，浑身都难受。这说明肉在日常生活中有着难以替代的地位。据世卫组织国际癌症研究机构最新数据显示：2020年，中国新发癌症病例457万例，癌症死亡病例300万例，均居全球第一。于是就有人说肯定是因为中国人爱吃肉，天天吃才会这么多人患癌！据...

26岁的小溪（化名），躺在医院的病床上，刚刚打过止痛针。但浑身的剧痛，仍在折磨着她，豆大的汗珠，仍然顺着小溪的脸颊淌了下来，小溪知道，留给自己的时间不多了。两个月前，小溪腹痛便血，到医院检查，结果查出了肠癌，还是晚期。医生看着小溪不由地叹气，一个青春年华的...

春暖花开的季节，吃货们也开始行动了。一说到吃，很多人首先想到的是这个或者是这样的还有这样的那么这样吃健康吗？上个月中国营养学会发布了《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》，报告显示，膳食不平衡是慢性病发生的主要危险因素。报告显示，我国居民高油问题普遍...