不要吃这么多方便面，有毒！小孩子吃方便面是长不高的。方便面有很多添加剂，方便面桶也有毒……类似的话，你小时候有没有经常听家人说过？有读者告诉小九，她直到上高中才第一次吃方便面，而且妈妈发现后，还是会训几句不健康。现在网上还有很多说法，指出方便面是垃圾食品，...

吃饭，可能会吃进一级致癌物，这可不是开玩笑！9月，江苏省苏州市市场监督管理局发布了第35期抽检结果，从一批花生中检查出了黄曲霉素超标；8月，吉林省市场监督管理厅从一批调味品中检查出黄曲霉素超标；5月，广东省清远市市场监督管理局从3批次花生油检出黄曲霉素超标...

生物有两大天性，一为繁殖，二为生存。而生存的基础就离不开柴米油盐、一日三餐，食物中含有各种人体所需的营养，只有摄入足够的营养，身体才能正常运转，所以吃是人类的生存本能。可俗话又说得好病从口入，吃也是一门很大的学问，吃得对，保持营养的均衡，那就身体能够健康的...

近日，《美国临床营养学杂志》（ The American Journal of Clinical Nutrition）发表的一项研究表明，食用加工肉类，与痴呆症风险升高之间存在关联。◎《美国临床营养学杂志》文章截图。来自利兹大学的营养流行病学专家小组，通过...

据《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》，关于我国居民的身体发育、健康意识、防控等都在面临无限的挑战。在2019年，中国因慢性疾病而死亡的人数占全死亡的88%左右，包括慢性病、癌症、呼吸系统疾病占80%。从此可以看出，慢性病成为诱发多种疾病的因素，...

说到人体的整体健康和幸福，炎症是一把双刃剑----用克利夫兰诊所的话说炎症有助于治愈身体的细胞损伤，但过多的炎症是危险的，可能导致关节炎、心脏病和其他健康状况。它受到你吃的食物的影响，当免疫系统注意到身体中的任何异物时，炎症往往会被触发来保护你的健康。偶尔...

人过了50岁，多种疾病的发病率会大大增加，进入大病高发期，比如中风、心脏病、肿瘤等，严重威胁我们的健康。为了健康考虑，咱们中老年朋友的饮食习惯要比年轻的时候更注意一些，不仅要吃饱，更要吃好。很多老年朋友因为担心血管问题，一上了年纪就不敢吃肉了，其实肉类能为...

胆固醇可以说是最容易被误解的物质之一。几十年来，人们一直避免食用健康但胆固醇含量高的食物，例如鸡蛋，这是因为担心这些食物会增加患心脏病的风险。但是，最近的研究表明，对大多数人而言，食用高胆固醇的健康食品不会损害您的健康。而且，一些富含胆固醇的食物中含有许多...

常吃加工肉容易痴呆。《美国临床营养杂志》近期一项研究指出，每天吃25克的香肠、培根、腊肠或咸牛肉等加工肉类，可导致痴呆风险提高44%。英国利兹大学食品科学与营养学院营养流行病学组专家Janet E. Cade介绍，世卫组织报告全球痴呆症患者已达5000万以...

炎症有助于治愈身体的细胞损伤，但过多的炎症是危险的，可能导致关节炎、心脏病和其他健康状况。它受到你吃的食物的影响，当免疫系统注意到身体中的任何异物时，炎症往往会被触发来保护你的健康。偶尔的炎症可以保护你的身体，但慢性炎症打开了许多严重疾病的大门。如果你想对...

一般人都会谈癌色变，因为绝大多数癌症的治疗效果都不理想，是全球人群死亡的最主要原因之一。那么呢，大家也不必过于悲观，幸运的是，大量的研究表明，一些生活方式的改变（例如，遵循健康的饮食习惯）可以预防30~50％的癌症。越来越多的证据表明，某些饮食习惯会增加或...

说起减肥，相信对于很多女性朋友来说，这也是又爱又恨的一件事，都希望自己能够保持完美的身材，但是往往却因为管不住嘴，从而导致减肥失败。其实对于减肥期的人群来说，最重要的就是管住嘴、迈开腿，控制饮食是非常重要的，只有控制合理均衡的饮食摄入，这样才有利于帮助加速...

衰老是正常的生理变化，但是确实就有人却比同龄人老得快衰老的原因有很多：生活不规律、工作压力大、饮食不健康，今天我们主要来说说饮食。都说岁月是把杀猪刀，但催人老的不止是时光，还有很多青春克星，而你最爱吃的美食，说不定就是其中最利的一把刀。部分人平时没有掌握正...

如果你勤于观察，会发现一些汉字十分有意思，就拿癌字拆分来看，在其病字框的结构之下，是三个口字。而根据近些年的研究发现，癌症的确是和饮食存在一定关联！在世界卫生组织公布的致癌名单中，有很多都是日常多见的美食，比如中式咸鱼、加工肉类就被列入了一类致癌物中，所谓...

如果你勤于观察，会发现一些汉字十分有意思，就拿癌字拆分来看，在其病字框的结构之下，是三个口字。而根据近些年的研究发现，癌症的确是和饮食存在一定关联！在世界卫生组织公布的致癌名单中，有很多都是日常多见的美食，比如中式咸鱼、加工肉类就被列入了一类致癌物中，所谓...

炎症有助于治愈身体的细胞损伤，但过多的炎症是危险的，可能导致关节炎、心脏病和其他健康状况。它受到你吃的食物的影响，当免疫系统注意到身体中的任何异物时，炎症往往会被触发来保护你的健康。偶尔的炎症可以保护你的身体，但慢性炎症打开了许多严重疾病的大门。如果你想对...

不良饮食对心脏有极大影响，虽然偶尔放纵一下不会有什么大问题，但心脏专家仍建议少吃某些食物，他们自己一般也很少吃。美国《读者文摘杂志》对此进行了总结。加工肉制品。培根、火腿等加工肉制品含有大量饱和脂肪，长期食用会增加患心力衰竭和癌症的风险。薯片。这类零食含有...

首先介绍两个概念：红肉：指所有哺乳动物的肌肉,比如牛肉、小牛肉、猪肉、羔羊肉、羊肉、马肉和山羊肉。加工肉制品：指经过腌制、风干、发酵、熏制或其他为增加香味或改善保存而处理过的肉，比如火腿肠、培根、咸鱼、腌鱼等。为什么要少吃红肉和加工肉？建议减少红肉和加工肉...

随着年龄的增长，越来越多的人开始注重健康，特别是上了年纪的人，对健康长寿的渴望会更加强烈。但是，随着年龄的增长和身体机能的退化，一些疾病开始变得活跃起来。特别是当一个人过了50岁之后，进入寿命的决定期，但也同时进入了大病的高发期。像心脏病、肿瘤、中风等疾病...