孩子喜欢五颜六色,就有人往糖果里加色素;女性有“恋香之情”,就有人给酸奶加香精;薯片越爽脆越好,膨化剂当然要用足。昨天,山东食品科学研究所所长杜文宇透露,近期对济南超市食品调查发现,许多孩子“零食不离手”,而这些食品多是通过“有科技含量”的手段,来满足孩子...
近日美国麦当劳出售的麦乐鸡被也检出含有玩具泥胶的成分--化学消泡剂二甲基聚矽氧烷,以及从石油中提炼的抗氧化剂特丁基对苯二酚。 一位从事食品添加剂销售的资深业内人士,在一次演示中他把几十种粉末混在一起,然后再加开水搅拌一下,一碗“排骨汤”就做出来。尤其是速...