对于如今已经步入中老年的人群来说,记忆里的那碗猪油拌饭回忆满满,但是怀念归怀念,估计很少人会一饱嘴福了,如今人们对猪油的争议不断。有人说饱和脂肪含量很高的猪油饭,若是管饱吃,血管健康不保呀。不过也有人说以前的人们总吃猪油也没事,现在不吃了倒是心脏病高发,看来吃猪油还是有好处的。那...
三伏天气温高、湿度大,人们容易感到燥热不适。在这个时候,适当地吃些姜对身体健康有益。自古以来就有冬吃萝卜夏吃姜的说法,姜中含有辣素和挥发油等成分,三伏天时,人体的毛孔常处于打开状态,吃一些生姜能够促进血液循环,有利于进行身体排毒,增加汗液的排出,起到发汗解暑的作用。日常生活中吃姜...
把骨头用凉水泡两次,泡出血水;有臭氧机的用它过一下更好,如果平时您有每次买肉的时候,剩的一块块小的肉皮,也一同放进去; 放骨头、凉水在高压锅里面煮,水开了之后去浮沫,注意这时候一定用平铲将锅底铲一下,因为锅底还附着一些浮沫,经过铲开就漂浮上来...