生于春夏，收于初秋。最得自然生发、发散春夏的天性，在人体跟肝木的性质极其类似，所以能将封藏的寒水生发、发散，常常用来对付阴寒。生姜也是我们生活中常见的一种食物，无论是当做调味料还是熬汤，总能看见它的身影。因为生姜有特殊的香味，俗说这个味道能辟秽去浊，将臭气...

虽然韭菜饺子好吃，但是必须要牢记几点技巧，才能使韭菜馅拌得又香又入味。而据我了解，许多人为了使韭菜馅的拌得更好吃，会加各种的调料，可拌韭菜馅和其他馅料是不一样的，因为拌韭菜馅时，有3种调料是一定不能放的，因为这3种调料不仅会压住韭菜本身的鲜香味，而且还会导...

洋葱营养丰富，能刺激胃肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。其富含的硒和肽，可降低癌的发生率。牛肉中有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效，经常食用，能有效提高机体抗病能力。在西餐中，洋葱炒牛肉是很常见的一道菜...

生姜和醋泡在一起，原来作用这么厉害。1、生姜，中药名。是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜。2、今天老刘就来分享一下醋泡生姜做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：生姜、香...

要补阳气，就一定要多养背！春季是阳气升发的季节，背部是人体阳气循行的最大通道，只要春天保养好背部，就能给身体滋生出源源不断的能量，一些小毛病也能迎刃而解。李蔚海摄咳嗽——用生姜汁擦背河南省中医院治未病科副主任医师吕沛宛指出，一到初春，要问孩子最容易生什么病...

生姜祛病保健的方法由来已久。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。所以，当身体吃了寒凉之物，受了雨淋，或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时排除...

相信大家对于调料肯定不会陌生吧，调料不但可以起到很好的调味作用而且还含有丰富的营养，很多调料都能起到提高人体免疫力和促进消化等作用，所以我们在日常的生活中要懂得如何利用各种各样的调料，下面就让我们一起看看9种调料竟是长寿高手。1.花椒花椒大家都非常熟悉吧，...

不管是哪种疾病，治疗的关键都在于早发现！而生活中，有些人因为各种原因而忽视体检，甚至等到身体熬不住了才就医，但很多疾病都没有明显的不适症状，意外却可能悄然而至……其实，一些高明的医生，一看到病人就知道是什么疾病：国家名老级中医——王鸿谟教授就曾在节目中讲道...

要说到大蒜这样的一种物品，可以说是在厨房里面少不了的一种调味料。在很多的时候做饭的时候这样的一味调味料是非常的重要的，因为很多的时候这样的一种调味料能够很好的将食物的味道展现出来，这样吃起来的味道可以说是更加的好的，而且大蒜不光是能够将它当成调味料来做熟吃...

血管分布于全身各部位，是血液传递的重要器官。当人体逐渐衰老时，血管是最先衰老的器官，它会逐渐积聚体内毒素垃圾，久而久之，就会造成血液流动缓慢，引发一系列血管疾病。最常见的一种是血栓。血栓前会出现哪些征兆？一、精神萎靡，全身乏力睡眠时间过长但仍然感觉睡不醒，...

自古有句老话说的好，冬吃萝卜夏吃姜。萝卜的做法也有是有很多种炖汤、凉拌、炒着吃都可以，白萝卜中的纤维素含量丰富，可以促进胃肠道蠕动，帮助消化道排出代谢废物，增长食欲助消化，可以通便利尿，治疗食欲不振、止咳化痰、清肺解毒，白萝卜中富含微量元素锌元素和维生素，...

很多人都爱吃辣椒，尤其在冷天，多吃些辣椒能发汗，驱走寒冷。辣椒的做法很多，比如虎皮青椒、青椒肉丝、辣椒炒肉等，怎么做都好吃。辣椒炒肉也叫农家小炒肉，是湘菜中一道经典名菜，做法家常，软嫩鲜香，受到人们的喜爱。很多人都会做辣椒炒肉，但口感没有饭店大厨做的好，不...

1、鸡肉，指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。2、今天老刘就来分享一下鸡肉鲜嫩小技巧做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：鸡肉、面粉、松茸、大葱、生姜、蚝油、生抽、料酒、...

牛肉好吃，可是每次炒出来的牛肉又老又柴，你有没有遇到过这样的问题呢?今天懒哥跟您分享炒牛肉的小技巧，照我这样做，炒出来的牛肉又嫩又滑，而且不会脱浆，非常下饭!喜欢吃牛肉的朋友快试试哦!用料：牛肉，蒜薹，剁椒，生姜，大蒜，生抽，糖，老抽，盐，鸡汁，苏打水，淀...

一年之计在于春。春天，乍暖还寒，万物生发。此时，既易生病，也是养生的好时机。做好春季的养生工作，为一整年的健康打基础。春天，养生好时节，做到一防、二清、三养，为健康打牢基础一防——防旧病复发百草发芽，百病发作。春天，是万物萌芽的时节，也是旧病易复发的节气。...

生姜，药食同源，可以散寒除湿，去臭气，通神明。它的颜色土黄，里面很多纤维成分，横向地生长在土下。味道辛辣，性温热。药用生姜以横行霸道生长出来的小黄姜为佳。1，佐料姜：要想饭菜香，不离葱姜蒜。做菜时经常会准备把葱姜蒜提前切好，当做炒菜的佐料。煮鱼或海鲜时经常...

口臭是一件非常令人烦恼的事情，尤其是跟领导交谈时，或者是面试等重大场合，口臭还会遭到身边人的嫌弃，让自己的生活走向下坡路。严重的还会影响你的心理健康，让自己变得胆小、自卑。这还是知道自己有口臭的人，更可怕的是，日常生活中，还有一部分人不知道自己有口臭。那究...

1、糖醋鱼的做法简单，是菜谱里的常见菜，糖醋鱼口味属于糖醋味，做法属烧菜类。2、今天老刘就来分享一下糖醋鱼做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：草鱼、生姜、大葱、番茄酱、生抽、香醋、老抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、鸡蛋、面粉...

对于喜欢吃肉的朋友来讲，隔三差五不吃一次红烧肉的话。心里就会特别痒痒了。很多朋友在家里吃五花肉的时候，都喜欢在家里做一些红烧肉吃。红烧肉吃腻了，不妨试试这种新吃法吧。用这个方法做的五花肉，肥而不腻而且特别的好吃下饭。五花肉的新吃法——准备食材：五花肉一块，...

说到花椒，没有人不应该知道在美味佳肴中花椒是必不可少的。尤其是在制作硬盘子时，花椒可以有效地去除鱼腥味，并最大程度地提高肉的鲜味，但花椒不只是调味品如此简单，而且胡椒粉历史悠久。中国古代天才华佗清楚地记录了花椒的作用。它可以用作药物。它可以搭配一些东西一起...