俗话说：民以食为天，食以油为先。生活中，无论是中餐还是西餐，不管是煎炸、炒菜，还是煲汤、凉拌，都离不开油。除了能提升菜式的色香味，合理地"吃油"能让身体内油脂结构平衡，也能给我们身体提供不可或缺的营养物质，维持我们身体的正常运作。可见食用油与我们日常生活的...
这都是好东西，你怎么都扔了！赵阿姨在饭桌上对女儿说。原来，赵阿姨最喜欢吃红烧五花肉，一周都会吃两三回，但女儿嫌油腻，所以每次都把肥肉咬了扔掉，这不，赵阿姨又看不过去了。女儿也常常劝她少吃点，肥肉不是好东西，她不以为意：你看看那些百岁老人个个爱吃肥肉，你们这...
虽然饮食多样化能全面为身体提供营养，但并不是所有的食物都能吃。特别是肠胃功能不好的人，这些食物会被胃肠道带来损伤，扰乱肠道中正常的菌群环境，反而不利于身体健康。5类食物是公认的肠胃杀手，吃得越少越好1、含饱和脂肪酸的食物很多人喜欢吃芝士汉堡，夏季又离不开冰...
大多数人都普遍认为脂肪对身体不好，容易造成肥胖、心血管疾病和代谢疾病，如果告诉你这些都是资本家为了利益，对大众进行的蒙骗，你相信嘛？半个世纪的谎言1980年美国制定了第一份饮食指南，该指南建议限制摄入饱和脂肪和胆固醇。因为根据研究高脂饮食会比低脂饮食有更高...
原先还没有多品种的植物油时，各家各户吃的都是猪油。相比于猪肉，人们吃猪油的概率大。每次做菜做饭都会用猪油，人们吃起来非常香。老人们还经常说：一勺猪油十副药。但对于我们现在的生活来说，猪油就不是那么健康的了。物质生活变好之后，我们可以选择的食物有很多，在油上...
