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水煮蛋的正确做法,记住4个诀窍,蛋壳一拉就掉,蛋黄鲜嫩不噎人(组图)
2024-04-29

俗话说一日之计在于晨,早餐是非常重要的,给新的一天提供满满的能量,让人精力充沛,才能更好地去工作和学习,所以习惯不吃早餐的朋友,一定要改掉这个坏习惯。早餐怎么吃?有些人喜欢吃豆浆油条,也有人爱吃煎饼果子,还有人会吃包子胡辣汤。我每天都会自己做早餐,必不可少的就是煮鸡蛋。鸡蛋营养价...

水煮蛋剥完像狗啃 蛋商曝1招 壳整片脱落超光滑(图)
2024-03-17

蛋商老板建议用常温蛋做水煮蛋,煮完后放入冷水中冷却,蛋壳就会很好剥。(图:shutterstock/达志)水煮蛋做法简单又营养,不过有时候蛋壳不好剥,剥完坑坑疤疤让人食欲大减,一名网友用电锅做水煮蛋,蒸了14分钟后丢进冷水冷却,再放到冰箱冷藏,等到要吃的时候,蛋壳和蛋白全部黏住,...

常吃水煮蛋,是养肝还是伤肝?医生建议:吃鸡蛋要记住4点(图集)
2024-02-29

水煮蛋,又称为水煮全蛋或者水煮蛋羹,是一道简单易做且营养丰富的传统中式早餐。这道菜肴的口感滑嫩,味道鲜美,含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对于保持身体健康有着重要的作用。水煮蛋不仅简单易做,而且营养丰富。它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,能够满足人体对营养的需求。此外,水煮蛋...

糖尿病人有口福了!7种美味零食,吃完血糖稳定,不再担心饿肚子
2024-02-10

零食想必是大多数人无法拒绝的诱惑,哪怕是患有一些疾病,也无法控制对零食的欲望。很多糖尿病人得知自己患病,就认为此生估计与零食无缘了。其实想错了,患上糖尿病后,并不是吃不上零食了,反而是更需要吃零食了。当然了我们这里所说的零食,可不是大家所想的薯片、可乐、蜜饯、方便面、火腿肠之类食...

水煮蛋别再直接吃,一招让它香翻天!(组图)
2024-02-10

鸡蛋真是个神奇的食材了,怎么做都好吃。整颗的鸡蛋可以直接水煮,但水煮鸡蛋未免吃得太多了,总会有些厌倦,不如换个做法吧,这样吃更更更更更香!虎皮鸡蛋by我有三个娃>> Photo by有一只金毛狗子的梧叶··用料··...

每天早上吃个水煮蛋,是营养佳品还是心血管杀手?请听科学解释(图)
2024-02-06

你每天按时吃早餐了吗?你的早餐都吃哪些食物呢?相信很多人都会说,不管早餐怎么变,每天早餐必备一个水煮蛋。水煮蛋实在是太方便了,鸡蛋根本不用洗,直接对锅里一扔就行了,等到洗漱完毕,水煮蛋也就蒸好了,对于上班一族来说,水煮蛋实在是太方便快捷了。除了上班族以外,学生和老年人也都爱吃水煮...

常吃水煮蛋,是“养肝”还是“伤肝”?医生:吃鸡蛋要牢记4点(组图)
2023-12-29

水煮蛋,一种简单而美味的食品,以其鲜嫩的口感和丰富的营养价值而备受人们的喜爱。在烹饪过程中,水煮蛋以其独特的烹饪方式,将鸡蛋的鲜美和营养完美地保留下来,成为了许多人的早餐首选。水煮蛋的烹饪方法非常简单,只需要将鸡蛋放入沸腾的水中煮熟即可。在烹饪过程中,鸡蛋的蛋白逐渐凝固,蛋黄则逐...

每天早上吃个水煮蛋,是营养佳品还是血管祸根?吃鸡蛋别犯3个错(图)
2023-12-03

有一种食物,哪怕很小的一个,也足够和一杯250ml的牛奶相媲美。有一种食物深受国人的喜爱,仅一年国内消费量就达到2947.8万吨,全球排名第一。有一种食物,无论是水煮,还是油炸,或是煎炒,怎么做都是美味佳肴。这种食物,非鸡蛋莫属。中国人究竟有多爱吃鸡蛋?人均消耗鸡蛋296枚,估算...

水煮蛋,最忌冷水下锅煮,教您正确做法,鸡蛋鲜嫩,壳一碰就掉了(组图)
2023-11-29

大家平时是自己煮鸡蛋,还是在早餐店买的呢?我经常在早餐店买水煮蛋,发现有些店的鸡蛋吃起来很鲜嫩,蛋壳也好剥,能剥出完整的鸡蛋;特别光滑;有些店的鸡蛋吃起来很干,经常被噎住,而且蛋壳很难剥,会粘下来一块蛋白,搞得鸡蛋最后面目全非了。很多人都爱吃水煮蛋,早餐必定要吃一个,做法简单,煮...

经常吃水煮蛋,是“养肝”还是“伤肝”?忠告:吃鸡蛋时牢记4点(组图)
2023-11-19

鸡蛋不仅营养价值高,还具有多种美食制作能力。它富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,不仅如此,鸡蛋还具有增强体质、提高免疫力、预防疾病等营养保健功效。当然,鸡蛋的来源也非常重要,只有安全、健康的鸡蛋才能发挥出它的营养保健作用。坚持吃水煮蛋的好处1.提供高质量的蛋白质:水煮蛋中的蛋...

老人能不能吃鸡蛋?坚持每天一个鸡蛋,是好还是坏?(组图)
2023-11-14

鸡蛋是我们生活中比较常见的一种食材,它是一款深受男女老少欢迎的食物。鸡蛋中的蛋白质、钙质、维生素以及各种矿物质的含量是丰富的,食用之后,能够增强体质,提高免疫力。鸡蛋中的营养物,还包含了胆固醇,这种物质也是人体必需的物质,但对于一些患有高血脂,体内胆固醇含量高的老人来说,就比较害...

电锅水煮蛋超快速!必学两方法:餐巾纸、蒸架,煮出来的蛋Q弹好吃(组图)
2023-11-01

GETTY IMAGES如果你用锅子煮水煮蛋很常破裂或是抓不到正确的时间点,那么可以尝试用电锅来试试!用电锅煮水煮蛋的好处是不用顾火、较省水、成功几率也比较高。本篇文章整理了两种电锅水煮蛋的方法,居然使用一张餐巾纸、不到十分钟的时间就可以煮好水煮蛋?一起往下看看吧!电锅水煮蛋Ti...

水煮荷包蛋千万别在水滚的时候就下锅!2个零失败小技巧,保证鸡蛋圆润完整、不黏锅(组图)
2023-10-18

掌握2个诀窍,就能做出圆润水煮荷包蛋。(图/取自freeimageslive)水煮荷包蛋相比煎荷包蛋热量更低,掌握个中的简单窍门,蛋白不会散开,也容易成型,做出来圆润又漂亮。首先,先洗净鸡蛋,大火烧滚水后,熄火。打开盖放凉,待气泡完全消失。准备一个小碟子,加入一汤匙的水、一个鸡蛋...

溏心蛋作法4种酱汁公开!掌握水煮时间,零失败做出切开会流心的半熟蛋 组图
2023-09-19

想要煮出蛋白半凝固、蛋黄呈现浓稠液体状态的流心蛋,就要将煮蛋的时间控制在6分钟到6分30秒左右

水煮蛋怎么煮才好剥壳?内行人教1招零失败做法,免开火就让蛋壳完美脱落超光滑(组图)
2023-09-13

水煮蛋要怎么煮才好剥壳?内行人教你零失败做法,让蛋壳完美脱落超好剥。(示意图/取自photo-ac)水煮蛋是不少家庭爱煮的料理,做法简单又十分美味,不过烹煮时蛋白容易跑出来,以及蛋壳不好剥这两点,总让一票人感到十分烦恼,最近就有网友分享自己的懒人煮法,让鸡蛋不会因碰撞而破裂,蛋壳...

“电锅水煮蛋”超快速!必学两方法:餐巾纸、蒸架,煮出来的蛋Q弹好吃(组图)
2023-08-19

用餐巾纸太方便了。GETTY IMAGES如果你用锅子煮水煮蛋很常破裂或是抓不到正确的时间点,那么可以尝试用电锅来试试!用电锅煮水煮蛋的好处是不用顾火、较省水、成功几率也比较高。本篇文章整理了两种电锅水煮蛋的方法,居然使用一张餐巾纸、不到十分钟的时间就可以煮好水煮蛋?一起往下看看...