苗氏食品从2009年开始筹办，至今已逐渐成长为大温地区食品产业的生力军，主要经营传统北方口味食品，包括苗氏私房饺子，苗氏私房酱牛腱，苗氏手工戗面馒头、肉馅包子、素馅包子、豆包，自制腊八醋等，产品自上市以来广受好评。老板是山东人，从小就喜欢钻研美食，再加上家里的祖传配方，就精心研制出了大家现在吃了停不了的苗氏私房饺子。
苗氏创始人从2009年9月开始筹办，其间经历了：
读：食品安全的课程(Food Safe)，HACCP的培训，加拿大食品检验局的相关食品安全的法律法规CFIA(Canadian Food Inspection Agency)
看：先后几次去中国的大型速冻饺子生产企业参观学习，了解生产流程和关键技术
选：几乎找遍了大温地区所有的可租用厂房，最后确定在华人聚居区Richmond，紧邻Lansdowne天车站西侧250米5560MINORU BLVD.
建：对厂房进行相应改造，报City Hall审批，卫生局审批。工厂内所有接触食品的操作台面、设备均为不锈钢材质，保证食品在非常卫生的环境下进行加工。储存产品的冰柜也是保持在零下24摄氏度以下，这也是我们的产品口感好的原因之一。
营：我们拥有正规的生产程序和严格的质量把关，让大家买的放心，吃的踏实。
苗氏饺子有别于超市常见的饺子，沿袭了祖传配方，讲究健康、品质。所有饺子均由手工制作而成，不用猪油和馅、不加糖、不加味精，没有防腐剂，细心的朋友从包装袋上的Nutrition Facts就能看出差别。苗氏饺子秉承尽可能使用有机材料的选料原则(比如猪肉四季豆饺子中用有机四季豆，鸡胸玉米饺子中用有机玉米等等)以减少饺子中热量。苗氏饺子在原料加工上也做足了“功课”，韭菜都是一根一根的摘，白菜都掰开一片叶子一片叶子的洗。此外，苗氏饺子的饺子皮为吃起来有韧劲、耐煮的纯面皮。坚持高标准，高品质，健康美味和营养皇城味道，私房珍藏!口味独特，齿颊留香!让你总有‘吃不够’的感觉!
另外，苗氏饺子将加入今年的Richmond夜市，到时会有苗氏煎饺，朋友们在逛夜市的时候就可以既吃到其它美味小吃又可品尝到香喷喷的饺子啦。而且整个夜市下来，苗氏食品将会轮流推出5个口味的煎饺。尽量让大家每次都吃到不同的味道。
地址：104-5560 Minoru Blvd Richmond, B.C.营业时间：周一至周六，11:00am-7:00pm周日休息。
网址：www.dumpling-king.com电话：604-998-8484
微博ID：温哥华最牛私房饺子
门脸图片
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春节促销
扩大免费送货上门服务范围，Richmond, Vancouver, Burnaby这三个城市购买四袋饺子即可送货，大温其他城市只要在距离工厂35KM以内，购满六袋饺子也可送货，另外为了方便大家，也避开堵车，送货是不受营业时间限制的。
凡来店购买的客户
1、购买两袋苗氏私房饺子，即送定制的环保购物袋一个，
2、购买四袋苗氏私房饺子，即送定制的可多次使用的Zip封口保温袋一个。
我们的产品主要分为饺子系列、北方面食系列和酱肉类还有醋类。
当然也可以登录我们的网站www.dumpling-king.com查询。
苗氏私房饺子品种介绍
猪肉四季豆
精选优质有机四季豆，配以鲜嫩猪瘦肉,厚重的口感和层次丰富的营养材质相融合，舌尖上的回味，让你欲罢不能!
猪肉韭菜
千年经典配方，全球老饕最爱，每一根韭菜都经过手工筛选，配以鲜嫩猪瘦肉，韭香四溢，回味无穷!
猪肉青椒
饱满肥厚的青椒与鲜嫩爽滑的猪瘦肉形成的完美搭配，色亮形圆，汤汁饱满，味鲜肉嫩，让你忍不住食指大动、恨不能大快朵颐!
猪肉芹菜
手工筛选可降压、降脂，饱含膳食纤维的优质芹菜，去头去尾，只取肉质厚重的中段，配以鲜嫩猪瘦肉，三秒钟征服你的味蕾!
猪肉白菜
新鲜大白菜，手工分离，去根去丝，剁碎之后挤去多余之水分，与鲜嫩猪瘦肉充分拌合，白菜的清香和猪肉的嫩滑相互缠绕，让你感受最正宗的中国味道!
龙利鱼
新鲜龙利鱼柳绞制成馅，配马蹄(荸荠)，点缀韭菜，香、鲜、脆完美结合、年年有余的象征，余留健康的祈福，祝愿不断，回味不绝!
鸡胸玉米
无皮无骨的整块鸡胸，绞制成馅，配以有机玉米粒、香菇和木耳，既有鸡肉的嫩滑，又有玉米的甘甜和香菇的回味，皮薄而韧、馅嫩而香、五彩缤纷象征五福临门!
三鲜虾仁
昔日满汉全席的压轴珍品，今日海内贵宾的至尊享受。精选虾仁去壳去虾线手工切段，配新鲜猪瘦肉和鸡蛋，以及多种蔬菜，一切的美好都来自于大自然顶级食材的天然味道，名符其实的饺中之皇!
饺子制作流程图
