新闻 > 大陆 > 正文

广东广西现致癌花生油 毒性强砒霜68倍

广西梧州和广东肇庆两地近期出现一些花生油作坊,声称能即场榨油,但央视近日走访该些作坊发现,部份作坊不但在花生油中混入大豆油、棕榈油甚至动物油脂以降低成本,又加入香精,经检验,部份样品的黄曲霉素B1更超标3至4倍。据悉,黄曲霉素B1毒性比鹤顶红(即砒霜)强68倍,相当于氰化钾的10倍,同时,它是一类致癌物,致癌性是苯并芘的4000倍。

据悉,这些可以当着顾客的面直接用花生榨油的作坊,因新鲜生榨,加上价格上普遍比正规油厂的花生油要低,便宜定只需8元(人民币.下同)半公斤,贵的也只需16元半公斤,故深受顾客欢迎。

惟有些油作坊的老板透露,这些花生油大多混了大豆油。另据肇庆的一个食用油批发市场批发商指,不少花生油作坊会前往购买棕榈油。一位食用油批发商更直言,25公斤一桶的“花生油”中,大约1公斤是纯的花生油。

央视记者走访广西梧州、广东肇庆两地的京梧、大塘、竹湾、新龙、两广、新兴、黄塘、黄岗、石咀等农贸市场上的19家花生油作坊,将这些声称纯正的花生油送到广东中测食品化妆品安全评价中心进行检测,结果发现19家油作坊,居然只有3家在卖纯正花生油,而该3个纯花生油样品中,竟有2个样品黄曲霉毒素是超标,超标在3到4倍之间,属于严重超标。检测人员又在其他4个掺假的花生油样品中也发现了黄曲霉素B1超标,这样19个样品中有6个样品超标,黄曲霉素B1的不合格率超过了31%。

据了解,广西梧州市食品药品监督管理局去年颁发通知,明确要求这些花生油作坊必须具备黄曲霉素指标的快速检验能力,否则必须要送样检测,而且要每批检验,并向消费者出示检验报告,但一些油作坊老板直言,对于黄曲霉素“我们自己不用检,现在没有这个检测机器。”,使通告成为一纸空文。

责任编辑: 楚天  来源:东方日报 转载请注明作者、出处並保持完整。

本文网址:https://www.aboluowang.com/2015/0508/553416.html

相关新闻