随着北韩的核武问题即将拉开最后解决、摊牌的一幕，中国和美国的贸易争端正越来越鲜明的浮现在台面之上。川普政府毫不掩饰对中美贸易巨额逆差的耐性已消失殆尽，及其遏制中国不公平贸易手段的紧迫，正开动所有的渠道，向中共表示美国的决心。观察家认为，中美之间的贸易战，已经箭在弦上，接下来双方所能达成的解决办法，就是战争的规模有多大，妥协和让步的幅度有多大，及谁最先让步，谁让步最多的这些问题。
但实际上，虽然围绕钢铁、铝材、知识产权等等的、传闻中的中美贸易战还没有开打，但这场战争“甜蜜”的序曲，可能已经从蜂蜜开始了；中美之间的蜂蜜贸易战，已经打得不可开交、如火如荼。美国网路串流影视网站奈飞（Netflix）最近推出了一个系列节目，名为《腐朽》（Rotten），这个原创系列第一部的第一集，就是围绕律师、枪支和蜂蜜展开的。并且，关于蜂蜜和蜜蜂，在蜂蜜贸易战之外，还有一个涉及人类的、蜜蜂这种生物的巨大危机。双重危机一齐爆发，不仅仅是中美贸易人士面对的难题，还是世界人民面对的巨大难题。
蜂蜜，应该说是神给人最好的、最精美、最优秀的食物之一了。西方宗教描述美妙的应许地、圣地时，会用“流淌著蜂蜜”的说法；西方人形容自己的心上人，也用“Honey（蜂蜜）”一词；古代社会贸易的对象，也都往往包括蜂蜜。以前看过一部电影，叫“当人类消失时”，假想人类如果突然从地球上消失，地球会变成什么模样。电影的叙述和描述非常逼真，当人类突然没了，动物园里的动物会全都跑出来，城市的高楼大厦会变成动物的乐园；然后，野草、树木逐渐生长，钢筋混凝土的建筑逐渐崩塌，原来的城市变成乡村和草原，铁轨、铁塔、金属逐渐生锈风化，人类痕迹慢慢消失，世界变成了非洲的草原和原野。一千年过后，可能只有一点点人类的物品留下，那就是一瓶蜂蜜！并且，蜂蜜还没有变质，仍然芬芳甜蜜。
蜂蜜这东西，人们从超市买来，几块钱一瓶；食用的时候，一勺子挖下去，甜蜜就流入了口中，但人们往往会忘记蜂蜜形成的背后的艰辛和不易。蜜蜂必须从200万朵花中采取花蜜（nectar），才能制作出区区一磅重的蜂蜜；我们吃了一磅的蜂蜜，就是采集了200万朵花的精华。“花蜜（nectar）”，在希腊和罗马神话中，也是神的饮料的称谓。
蜜蜂必须飞行9万英哩，等于绕地球三圈，才能采集一磅的蜂蜜。每一只蜜蜂在其一生之中，只能制造出十二分之一茶勺的蜂蜜。也就是说，12只蜜蜂穷其一生，才能制成一茶勺的蜂蜜。一群蜜蜂（colony）由2万到6万只蜜蜂和一只皇后组成，工蜂蜜蜂都是雄性，只能活大约6个星期，做所有的工作。
蜂蜜在东西方，都是入药的，可以用来治疗嗓子痛、消化不良和皮肤病。蜂蜜中的天然果糖（fructose）和葡萄糖（glucose），可以被身体快速的消化。运动员们都使用蜂蜜，因为可以立即提神。
植物学家说，蜜蜂用同样的方法采蜜，已经延续了1亿5千万年了，远远超出了目前地球人的历史。而且，蜜蜂是给人类提供食物的唯一昆虫。一位探险者从埃及两千年的古墓里发掘出来的蜂蜜，据说还美味非常。
但令人沮丧的是，科学家们发现，我们世界的蜜蜂，却正在消失！十几年来，生物学家们一直在警告农业界蜂群的崩溃，这是一种叫做“蜂群崩溃失调”（colony collapse disorder，CCD）的病症。2006年至2007年，美国蜂农发现失去了30％到90％的蜂箱。许多蜂群内，工蜂大量的突然消失。没有工蜂，蜂群就不能存活。2015年到2016年，美国5000家蜂农失去了他们44%的蜂群。不光是冬天出现蜂群的消失，夏天也出现了。
生物多样性研究中心（Center for Biological Diversity）去年三月发表的一份报告说，他们评估了北美的1400种蜜蜂，发现其中的700多种，都濒临着灭绝的状态。国际研究（Global Research）2017年11月的一份报告也指出，大规模的海洋生物的灭绝，很快就会按惊人的速度进行，而这是由于污染、水温上升和生态环境失去造成的。报告注意到，蜜蜂养殖者从2006年开始观察到他们的蜂群在急速减低，美国大草原各州和中西部的蜂群，甚至损失了高达70%。
如果蜜蜂真的绝灭了，那会怎么样呢？除了制造蜂蜜，蜜蜂还是最重要的花粉传播者。世界上100种作物中，蜜蜂为其中的70种传花授粉，而这70种作物喂养了地球上90%的人。如果没有蜜蜂，我们会失去所有蜜蜂授粉的作物，所有吃那些作物的动物也完了，超市内一半的水果和蔬菜也会没了。除了蜜蜂，其他可以传花授粉的物种，如蝴蝶、鸟类和甲壳虫，也在大量灭绝。去年，联合国甚至警告说，失去了这些传花授粉的昆虫，世界的粮食供应都会出问题。对人类最大的威胁，就是全球蜜蜂数量的减低。爱因斯坦当年曾经说，“蜜蜂消失五年之内，人类也就不存在了。”
过去5年，美国30%的蜜蜂、几乎三分之一的蜂群，都消失了。并且，蜜蜂消失的速率，还在迅速增加；给蜂农带来的损失，高达每年300亿美元。美国政府对此的调查，将蜂群消失的原因归咎于花草绿地的消失、气候变化、杀虫剂的使用、生存环境消失、各种各样的病毒、甚至手机通讯塔的广泛存在。可以说，蜜蜂的消失会带来什么样的影响呢？我们人类目前的生活状态，都会发生改变！
蜜蜂消失的另一个原因令人震惊，是人类的贪婪引起的。通常，蜂农会留下一些蜂蜜给蜂群过冬食用，这些“自产自食”的蜂蜜是具有抗菌、抗毒效能的天然食品。但蜂农们为了提高蜂蜜产量，往往用“高果糖玉米糖浆”（high fructose corn syrup，HFCS）来留给蜂群过冬食用，而不是留给它们天然的蜂蜜。这些人工制造的“高果糖玉米糖浆”，是没有抵御病毒的能力的！（待续）
本文转自567期“商管智慧”栏目
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