《舌尖上的中国》里有一段话：
“在这个时代，每一个人都经历了太多的苦痛和喜悦，中国人总会将苦涩藏在心里，而把幸福变成食物，呈现在四季的餐桌之上。”
然而，对于一个家庭而言，餐桌不仅仅是呈现食物的地方，也可以被看作是一个绝佳的养育场景。
在这里，孩子能学到的东西真的很多。
壹
餐桌上，藏着孩子的独立
你家孩子多大开始自己吃饭？
前几天，看到一篇文章，说是一个幼儿园的家长群里，有位妈妈一直责怪老师没给孩子喂饭，结果和其他家长互掐了起来。
令我印象最深的，是有位家长说：“3、4岁的孩子，不会独立吃饭，怪得了老师吗？”
确实，有些事情，不是光老师用心就能解决，孩子的大多习惯都是源于家庭，如果哪个小环节出了问题，最先要反省的人是父母自己。
在不少家庭，孩子吃饭是最让大人费心的事情之一，我们怕孩子吃不饱、吃不好，或是怕孩子吃得满地都是，就拼命地跟在后面喂，结果孩子上了幼儿园还不会自己吃饭。
吃饭是孩子自己的事儿，早在孩子1岁左右，我们就可以试着慢慢把吃饭的权利交给孩子。
孩子的独立生活能力就是在一件件生活小事中培养起来的。
贰
餐桌上，藏着孩子的感恩
前段时间，公众号后台收到一位妈妈的留言：
“女儿今年6岁，家里就她一个孩子，所以大人都比较宠，特别是孩子爷爷奶奶，有什么好吃的、好玩的都第一时间送到孩子面前。
上个周家庭聚会，奶奶做了一桌子的菜，女儿挑挑这挑挑那，一直嘟囔着说不好吃，最后上来了喜欢的排骨，她却霸占着，不让别人碰。”
这位妈妈抱怨孩子有自私的倾向。
其实每个孩子，最在意的除了玩，就是吃，所以在吃这件事情，很多孩子不愿分享，这很正常，只不过我们做大人的常常给了孩子“唯我独尊”的错觉，让孩子慢慢变得以自我为中心，从不体谅他人。
很多家庭的餐桌上，常常把最好的都留给孩子，最差的都留给自己，有的孩子懂得感谢，但更多的孩子，是不把你的付出当回事。
所以，需要家长在日常生活中加以引导，比如买了好吃的东西，让孩子分给家人，他才能知道这个家，除了他还有别人，或者让孩子常常收拾餐桌，他才会知道维持一个整洁的家有多么不容易。
叁
餐桌上，藏着孩子的教养
吃饭事小，但很多时候它在不经意间，毫不留情地显示了一个人的教养。
一朋友曾对我说：“以前出去谈生意，对合作伙伴的最初评价，往往都在吃饭的时候。有的人抢着夹菜，筷子在盘子挑挑拣拣，对服务员大呼小叫，好感度瞬间就降了下来。”
“这样的人，输在了饭局上。”
饭桌看教养，细节看人品。吃饭是一个特殊的人际关系场合，在和别人有互动中，风度和涵养很容易显露出来。
餐桌上的礼仪，与一个人所受的家庭教育密切相关。
记得小的时候，父母做了一桌好菜，刚想动筷子，就被父亲呵斥：“爷爷奶奶还没上桌呢！”
在那之后，每次吃饭，我都会等到大家都坐到餐桌边，才肯动筷。
如今的孩子，很多都不知道吃饭的规矩，吃饭时敲打碗筷，在盘中翻来翻去........家长却见怪不该、习以为常，像这样的孩子长大后很容易吃亏。
肆
餐桌上，藏着家的温度，孩子的幸福
我曾经看过一个国外的视频：不同家庭正在接受同一个采访，采访的主题是："如果你可以和世界上任何一人个共进晚餐，你选谁？"
爸爸妈妈们的答案五花八门，但是孩子的回答，却让人热泪盈眶：
原来，与父母们相比，孩子更愿意把时间留给父母，在一起简简单单地吃顿饭。
不少孩子对幸福最初的认知，往往就在餐桌上。
每天放学回家，妈妈都准备热腾腾的饭菜在家等着，一家人围坐桌前，聊着生活的琐事，孩子会感到无比安心。
而那些餐桌上冷冷清清的家庭，孩子的幸福感会大打折扣。看似简单的几道家常小菜，实则是父母的陪伴和呵护，也藏着一个家庭的温度。
只可惜，有的父母吃饭时，要不唠叨孩子学习成绩，要不就是玩手机，和家人几乎零互动，这种无意间的举动，常常带给孩子深深的失落。
“广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐。”
一家人坐在一起，认真、开心地吃顿饭，其实就是幸福离我们最近的时候，也是我们能给孩子最好的礼物。
