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这几天，走在外面
只有一种感受——热
整个北半球都很「热」
全国天气的关键词
也只有一个字——热
虽然已过立秋，但秋天在哪里？
根本看不到啊喂！
在8月5日以前
避暑胜地大东北多地气温
就突破历史极值，和太阳肩并肩
东北三省空调销量暴增1726%
更夸张的沈阳地区空调多卖了3545.4%
京津冀、山东、内蒙古也都持续高温
没错，整个北方都在烧烤
而重庆连续7天40℃+
江南、华南地区高温天气超过了20天
在8月5号以后南方城市又正式接管高温
整个中国地图红得发黑
天气预报告诉我
南方地区未来一周有6~7天高温日
等等，一周有几天？
好的，每天都是热出新高度
所以问题来了
不是甜粽子还是咸粽子
不是馄饨还是饺子
不是爱没爱过
而是到底是南方热还是北方热？
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作为一个南方人，经常听北方朋友说
北方40℃的天气常有
而南方40℃的天气
就已经是上新闻的程度
那我在这里就要解释一下了
当最高气温≥32℃，相对湿度80%时
体感温度会飙至45℃
所以当南方城市出现40摄氏度高温
就是炼狱一般的存在
想象你一整天都待在高温桑拿房
根本没有喘息的机会
如果非要形容一下南方的热
那么南方就是蒸笼
可以把你蒸熟，然后蒸烂
然后变得稀巴烂
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地理环境就像蒸笼的武汉
三面环山，一面敞口
完美的一个「凹」字形
/武汉市地图/
再加上市内众多的江河湖泊
一到夏天，开始加热，水汽大量蒸发
团团热气会将整个城市罩住
在武汉，我们不是热干面
而是热气腾腾的蒸饺
新晋火炉蒸笼城市南昌
最高气温从夜里零点
一直热到第二天晚上
不仅白天热，晚上也不打烊
持续加热，最低温度也不会低于30℃
就像大火煮开小火长时间熬制的瓦罐汤
焖到你无法fu吸
当然说到热
就不能忘记永远的C位城市重庆
在重庆，低于40摄氏度的天都不叫夏天
一下雨大重庆整个就变成了火锅
在重庆生活的小伙伴在热浪里翻来翻去
就像一堆火锅食材
除了以上城市
南京、长沙、福州、杭州等城市
也在热度排行榜屹立不倒
所以文字君曾是个想当然的南方更热党
但是最近北京的高温天气
让我重新受到了教育
虽然北京前段时间有暴雨加持
但丝毫不影响高温天气的发挥
依旧是由内而外，热到你外焦里干
干到冒烟，干到自燃
傍晚（真的不敢说是晚上）七点钟
太阳还是高高挂起
六点半刚晾起湿漉漉的床单
晚上已经可以铺开安稳地睡去
出门一定要打伞
不然就会变成一只北京烤鸭
最好是那种小吃摊规模大小
还带帘子的遮阳伞
/夏日北京街头，来源：北京晚报/
不然根本挡不住四面八方的太阳
不出七天就会晒成包拯
所以，千万不要说北方不热
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北方的火炉城市扛把子西安
在关中盆地
又因为干旱少雨加温室气体环绕
干烧还加锅盖
就像在烤馍的炉膛里
炭火烘烤，变成烫手的肉夹馍
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被人误解为避暑胜地的东北
这个夏天，暴增的空调订单
数万套等待安装的空调
让商家紧急调动各地工作人员赶赴东北……
如果你在东北
你会看着凌晨三点钟升起的太阳瑟瑟发抖
/黑龙江省哈尔滨市2018年日出日落时间表/
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当然这些都比不上吐鲁番
在吐鲁番，撒一把孜然
你就是一个行走的羊肉串
在地表温度高达80摄氏度的吐鲁番
在地上煎一个鸡蛋，你比鸡蛋熟得快
所以不管是在南方还是北方
蒸或者烤，都是各凭本事热skr人
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南北方「蒸烤双拼」携手共热的模式下
文字君有一些小建议，供大家参考
希望大家可以安全地度过夏天
还有最有效的——待在家里不要出门
虽然现在还不知道南方和北方哪里更热
但我知道最凉快的是家里
空调、WIFI、手机、冰箱
家里才是宿命的避暑胜地
为什么要出门？
大家还是哪里凉快待哪里吧！
上蒸下煮小笼包
干烤生煎做烧烤
你喜欢哪种烹饪方式？
