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不知道这两种水果还能这么用的亏大了!蒸一蒸 秒杀很多止咳药

现在又到了橙子上市的季节,一颗橙子,除了切开吃、榨汁吃以外,你知道它还能干嘛?天气真是太干燥了,人们就比较容易上火的,这时含维生素多的水果橙子来了,可以解火提高免疫力,那么大家是如何吃橙子的呢?

橙子味甘,性平。具有生津止渴、疏肝理气、通乳等功效。适用于津少口渴、舌干咽燥、肝郁胁痛及乳汁不通所致的乳房胀痛或结块等症。

橙皮味辛微苦,性温。有理气、止咳化痰、健脾等功效,还可以预防感冒咳嗽、治疗食欲不振等症状。橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有蒸煮之后才会从橙皮中出来。尤其适合久咳不愈的小孩子吃,完全没有副作用。

盐蒸橙子

具体做法如下:

1.把橙子洗干净后放在盐水中浸泡20分钟,去除橙子表面的果蜡。

2.橙子不用剥皮,在顶部平切开一片,少切点当个盖子就行。

3.往露出的果肉上撒少许盐,用叉子在果肉上扎些小洞,以便于盐渗进果肉。

4.把切开的那片橙子重新盖好。放在你要用它蒸的小碗里(碗里不用加水)。

5.开始蒸,我拿的蒸蛋器做的,蒸了大概15分钟。

(一点是要把橙子肉吃了,碗里的水也要喝掉哦!我真的觉得挺好吃的,宝宝也特别爱吃。)

这个小方法呢见效很快,基本上第二天就能好!

热蒸的柚子

清火、化痰、祛肠中恶气

只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。

蒸食方法:

鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

阿波罗网责任编辑:陈茉莉 来源:天天养生 转载请注明作者、出处並保持完整。

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