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“超级水果”蓝莓好处多 名医曝最安全洗法
2025-12-11

蓝莓要怎么洗才干净?医生刘博仁表示,蓝莓是集抗氧化、抗发炎、肠道保护于一身的小颗营养宝石,不同产地管理方式不同,因此风险也不一样。蓝莓偶有农药残留,但只要清洗正确,风险大幅下降。清水冲洗加上轻揉,是目前最简单、最实证支持、也最安全的方式。蓝莓的营养成分为什么值得吃?蓝莓被称为超级...

晚餐到底吃还是不吃?选对了不长胖(图)
2025-12-09

一日三餐是我国传统的饮食习惯,由于生活节奏紧张,晚餐有时成了我们和家人团聚、沟通的时候。重视晚餐,理所应当,但有些人把晚餐做得过于丰盛,无形中吃得过饱,就可能造成能量摄入过多,增加肥胖以及相关慢性病的危险。而还有一些人,为了减肥不吃晚饭。这些做法都是不对的。@如何吃晚餐才科学合理...

水果有“糖陷阱”? 医生推低糖6水果(图)
2025-12-06

许多人以为水果=绝对健康,但事实并不全然如此。虽然水果确实富含维生素与抗氧化物,但有些水果的含糖量远超你的想像。就算是天然糖分,摄取过量仍可能影响肠道生态、新陈代谢与体重。因此,专家建议挑选低糖、富含多酚的水果,才能真正轻松又健康地享受大自然的甜味。心脏外科医生史蒂芬・冈德里(D...

医生调查发现:这4种水果浑身是宝,建议中老年人常吃,增强免疫 (图集)
2025-11-28

一到换季,家里的老年人就开始咳咳咳个不停。走进药店,买感冒药、买增强免疫力的保健品的人,十有八九都是中老年人。其实,医生们发现,真正能帮身体提高免疫力的,常常不在药柜里,而是在超市里。在常见的水果摊位上,就藏着几样宝贝,便宜又实用,对提升中老年人的免疫力帮助很大。这事儿医生早就说...

水果中的“嘌呤大户” 再喜欢也要少吃(图)
2025-11-27

★这类水果果糖含量高,建议高尿酸的人少吃: 葡萄、苹果、奇异果、梨、龙眼、柿子、香蕉等都是果糖含量很高的水果,高尿酸人群要谨慎食用。 还有些水果是果糖的“隐性来源”,例如,柑橘、桃、李、杏等含蔗糖较多,分解代谢后将有一半转化成果糖,也需加以关注。

专家推荐9种水果“延年益寿” 这水果没上榜(组图)
2025-11-26

曾任心脏外科医生的美国肠道健康专家冈德瑞(Steven Gundry),钻研微生物体(microbiome)在慢性病与长寿扮演的角色20多年。日前他在美国CNBC撰文推荐9种最健康的水果,有助延年益寿,其中一种他每天必吃。冈德瑞提醒,水果含糖量通常超乎一般人想像,食用过量也会影响...

中国水果行业萧条 水果店现关门转让潮(视频)
2025-11-25

中国水果行业大萧条,许多水果卖不动,产地价格暴跌,全国各地水果店营业额大幅萎缩,大量关门转让,业者分析,主要是百姓没钱,没消费能力,电商低价抢走生意。网传视频显示,中国各地水果店出现大量关门转让潮,连经营了十年、二十年的老店都撑不住关门了,有的店面投入了几十万(人民币),开张没几...

中国,一个需要担心的事发生了(图)
2025-11-14

价格战打到线下。今天看到一条热搜:水果店便宜得像批发价走红。最近,大家都知道猪肉和鸡蛋价格降得厉害,没想到水果也在降。其实,这几年,水果降价其实不是新闻:有的是品种本土化的原因,比如近几年被诟病的晴王葡萄,价格降了十几倍,但是本土化改造之后又硬又难吃。更多的是单纯的需求减少,主要...

水果别再这样吃!不节食不断糖“5技巧”让胰岛素阻抗、脂肪肝都降了(图)
2025-11-14

编按:你是不是也试过低糖、168断食、少吃淀粉,却还是瘦不下来?明明很努力,却发现体重卡关、甚至还有点反弹?减重失败不一定是你不够节制,可能是踩中了几个隐藏地雷!刘博仁医师遵循“12小时微断食”概念,多年来,身形和健康状况均维持的不错,生化指标也都良好,想尝试断食减肥又怕挨饿的人...

伤肝水果被揪出 这3种越吃肝越肥、越硬
2025-10-28

水果是我们日常饮食必备,但是吃不对,可能会引起大毛病。这些听起来有点夸张,但其实都是真实发生的事情。小李是一位水果爱好者,尤其喜欢荔枝。每到夏天,他都会买很多荔枝来吃。有一天,他听说市场上有一种特别甜的荔枝,就买了好几斤。那天下午,他一口气吃了十几颗荔枝,觉得特别满足。可是到了晚...

“一日三餐”是错的,医生直言,过了70岁,吃饭要尽量做到这4点(组图)
2025-10-25

风吹过院子,73岁的张大爷正和老伴一块儿吃早饭。儿女都劝他要按时按量,早午晚三顿不能差分毫。可偏偏,饭吃得再准时,最近张大爷总是消化不良,晚上还频繁口渴、睡不好觉。一次旧友聚会上,老楼医师听完张大爷的讲述,轻轻摇头:过了70岁,还一日三餐一丝不变,其实很容易出事。这个年龄,吃饭啊...

原来水果里也有蛋白质?8种你吃过却忽略的“高蛋白水果”,现在知道还不晚(组图)
2025-10-24

人们一提到蛋白质,首先考虑的就是肉类、蛋类、奶制品和豆制品,这些都是主要的蛋白来源。很少有人会把蛋白质和水果联系到一起。大多数人提到水果,第一想到的就是维生素、矿物质、膳食纤维,甚至是抗氧化物。其实,这些都没有错,而水果的优势也恰恰就是这些。但是,如果仔细研究,其实水果里也含有蛋...

10月,吃啥应季水果?老果农推荐这8样,新鲜肥美,错过再等一年 (图集)
2025-10-12

秋风一吹,水果摊上的顶流换得比时尚圈还勤。老果农掐着指头说:十月不吃这8样,等于白过金秋!咱今儿就掰开揉碎,说说这十月里最该往筐里塞的宝贝果子,保准您看完直咽口水,出门就奔水果摊。先说梨子,秋月梨是十月里的甜心担当。山东的秋月梨,圆溜溜像颗金元宝,果皮薄得跟蝉翼似的,一口咬下去,...