生活百科
1.吃到辣,辣到流眼泪怎么办?
吃辣到流眼泪的食物,喝水并不能解辣,反而会更辣。最好的解辣方法就是喝牛奶,喝了就可以缓和辣感。
2.汤太咸了怎么办?
煮汤时如果不小心加了太多盐,那汤的微妙口感就被破坏掉了。这时补救的方法是,加入马铃薯块再煮个几分钟。因为马铃薯会吸收盐分,要上桌时再把马铃薯捞掉,就可以了。
3.怎么让豆腐不易碎?
软绵绵的豆腐在烹调过程中非常容易破碎,如果想要豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在盐水中,大约30分钟左右,泡过盐水的豆腐下锅之后就不容易破碎。
4.削芋头前先泡醋
削芋头时,手会因为芋头的关系而愈削愈痒,此时先将手浸泡在醋中,这样一来,手就不痒。
5.如何去除苹果表面的蜡?
如果喜欢连皮一起吃苹果的话,就需要将表面的蜡去除:
1)将苹果放进热水(手可以接受的最高温度即可),这时候苹果的蜡会晕开。
2)牙膏涂抹在苹果上当清洁剂,然后清水冲洗干净,即可食用。
6.让马铃薯慢一点发芽
马铃薯的芽含有毒的生物硷,食用会造成腹痛、头晕。
若在马铃薯堆里放个苹果,可大为延迟发芽的时间。苹果产生的乙烯气体有妨碍马铃薯发育的功效。
此外,想让木瓜或奇异果早点熟,也可以和苹果放一起。另外涩柿子和苹果放一起,一周后涩味消失了就变甜柿了。
7.让米饭好看又香
洗完米之后,在水里加入几滴柠檬汁,可以让饭好看又香。
在洗好准备开始煮的米饭里滴上几滴油,与饭同煮,也能让米饭香喔!
8.让饼干一直脆脆的
将饼干装罐时,同时放进一块方糖。由于方糖会吸收罐中的湿气,所以能保持饼干香脆可口的状态。
9.鞋子臭臭怎么办?
将少量苏打粉直接撤入长筒靴、运动鞋,或常穿而易有异味、湿气的鞋中,在苏打粉作用之下它会吸收湿气及异味,很快你就会有一双干爽的鞋子了。
10.衣服衣领、腋下发黄
先用刷子涂上洗发精,或涂上刮胡膏后静置四之五分钟再洗,即可顺利洗净。
11.鲜花保鲜法
在插着鲜花的花瓶里,加进一点啤酒可使鲜花的保鲜期延长许多,因啤酒含有乙醇,能使花枝切口,消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,能为枝叶提供养份。
12.使剪刀恢复锐利
利用铝箔纸,将二、三张铝箔纸叠在一起,用剪刀剪一剪,剪刀立刻就会锐利的令人吃惊。
13.吹风机轻松去标签
买礼盒送人时,价钱卷标很难撕掉,用手抠会抠的黑黑脏脏的反而更难看,如果用吹风机吹热一下再撕,会很轻松的撕下来,不留一点痕迹!
14.家中的马桶不通
用一盆大约一公斤重的碎冰块倒进马桶,再按下送水按钮,藉水与冰的冲力,任何阻塞杂物即可一冲而下,又不会造成污染。
15.克蟑方法
在药店购买一包硼酸,买回后取适量硼酸溶解在热水中,稍等片刻。
再用拖把或抹布沾上溶解后的硼酸擦拭地板,干燥之后,白色硼酸结晶后会渗入地板隙,可防蟑螂蚂蚁等。
这15个生活妙招,简单又实用。收藏起来吧!说不定哪一天就对我们有帮助了。