近日央视曝光了一家辣条生产厂家，地面上堆满了各种辣条。（视频截图）
辣条，一种让人“垂涎”的食物，鲜香麻辣，诱惑味蕾。最近，一个湖北省武汉小伙吃了一包半网红辣条，之后胃里像火烧，在医院胃镜下显示他的整个胃几乎严重糜烂、出血。
据网上查询，辣条都是由面粉制作的零食，一般都添加辣椒、色素等成分，是学生喜欢的小零食之一。但中国食品药品监督管理总局至今没有给国标。
不少辣条的制作厂家大多隐身于农村地区小作坊中进行生产，为追求口感和色泽，多会使用大量添加剂，会引起肠胃疾病，严重者可能导致癌症。
“网红辣条”惹祸
据《武汉晚报》报导，今年3月的一天，23岁的武汉小伙小张刷短视频时看到一款“网红辣条”，网民留言都说吃出了儿时的回忆。小张当时就心动了，嘴馋的他便在网上搜寻同款，便花15块钱一次性买了4袋，一袋125g。
前几天，小张下班吃完晚饭后，他拆开辣条大快朵颐地吃了起来，越吃越过瘾，直到一包半下肚后，小张突然感觉到“烧胃”才停下来。没想到这之后小张一晚上感觉腹痛、烧心难忍，于是第二天一大清早他就赶往汉阳医院。
在胃镜下，清晰显示小张整个胃部满布大片状糜烂和出血病变，还有很多溃疡形成的黑痂附着，为急性胃黏膜病变，损伤程度较重。
“我身体一向很好，从来没有这样的情况，这次应该就是辣条吃的。”小张后悔地说，以后再也不敢吃辣条了。
辣条，一种带有童年记忆的食物，不断地爆出因吃辣条而进了医院的事例。以下是最近发生的一例。
《扬子晚报》3月29日报导，有女子与男友赌气，吃5包辣条致肠胃紊乱。3月27日晚，由江西九江开往浙江温州的一列车上，王某欢因与同行的男友赌气，拿出上车前买的几大包辣条吃了起来。一连五大包辣条下肚后，王某欢的脸色变得十分难看，随后就出现腹痛和呕吐不止的症状。
在列车上的一乘客医生初步诊断，王某欢是暴食辛辣的辣条而导致肠胃功能紊乱。在医生的指导下，大约30分钟后，王某欢不再干呕。
菌落总数超标29倍
据悉，菌落总数直接反映食物的卫生状况，虽然菌不一定都致病，某霸王丝香辣条的菌落总数是140,000CFU/g，超标29倍。
这只是评测的一部分。近日，陆媒曝光了几家辣条厂商生产的全过程。在一家叫“虾扯蛋”辣条的生产公司，员工等没有经过任何消毒措施，就进入了生产车间。刚进入，浓重的辣条味就扑面而来。地面上，满地粉尘和油污搅在一起，搅拌桶上满是油污。
水池里也到处都是厚厚的油垢，桶里还装着难以名状的不明物体：除了面粉，就是各种调味用的添加剂和着色剂。
在另一家辣条生产厂家，地面上堆满了各种辣条……
据《新京报》报导，2015年~2017年5月，国家及各地方食药监局的抽检数据共计通报了180起问题辣条。
在通报的180起食品安全问题中，食品添加剂不合格是主要原因。
微生物超标占40.51%，同时仍存在添加剂超标、菌落总数超标等多项问题。
对此，网民议论纷纷：“为什么要允许这些垃圾食品生产，为什么不关停？”“为啥天朝的食品都是这样的害人？”“监管部门干嘛去了？”
“不懂为什么有人敢把这种东西往嘴里送，看起来脏，闻起来脏，吃起来能干净吗？”#
