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豆腐好吃人人爱 手把手教你一种饭店火爆的做法 比吃肉还过瘾

豆腐这样做你吃过吗?我第一次吃过后,感觉真的太好吃了,其实这种做法在家做一点都不难,这道菜虽然没有肉,却很下饭,看着就很有食欲,10分钟的一道快手菜,有时间您一定试试看。

食材:豆腐一块、香葱几根、青红椒几根、蒜几粒、盐1勺、胡椒粉适量、老抽适量、耗油1勺、白糖少许。

做法:

1、食材备好。

2、豆腐切成三角形的块。

3、青红椒切环,葱切长段。

4、蒜用刀拍扁,切几刀。

5、热锅上油,油热后放入豆腐块。

6、煎到两面金黄后盛出备用。

7、锅中加少许油,爆香蒜末,加一勺耗油,翻炒均匀。

8、然后锅中加适量的水,加一勺老抽。

9、加入豆腐煎好的豆腐块,一勺盐,少许白糖、1勺胡椒粉翻炒片刻。

10、加入香葱段。

11、再勾入水淀粉。

12、最后倒入青红辣椒翻炒均匀。

13、起锅,装盘。尽情享用美味吧!

莫愁厨路无知己,

责任编辑: 王和   来源:小面姨美食日记 转载请注明作者、出处並保持完整。

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