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“缩水式通货膨胀”已来临 零售业者掩饰涨价的障眼法

—“缩水式通货膨胀”已来临 消费者或许还未查觉

物价不断上涨,民众荷包负担日渐沉重。华盛顿邮报报导,“缩水式通货膨胀”(shrinkflation)已经来临,表面上虽然售价未变,但产品净重却减少,或者改为分量较少的包装,这是厂商在工资调升、材料成本变贵之下,避免因为涨价而吓跑顾客的权宜之计。

华盛顿邮报报导,“缩水式通货膨胀”(shrinkflation)已经来临。(美联社)

物价不断上涨,民众荷包负担日渐沉重。华盛顿邮报报导,“缩水式通货膨胀”(shrinkflation)已经来临,表面上虽然售价未变,但产品净重却减少,或者改为分量较少的包装,这是厂商在工资调升、材料成本变贵之下,避免因为涨价而吓跑顾客的权宜之计。

住在新泽西州科林斯伍德(Collingswood)的44岁消费者休斯贝瑞(Michael Jewsbury)说,向来通过宠物粮食网站Chewy.com购买Royal Canin品牌猫粮,但去年底发现原本5.9盎司包装突然变成只有5.1盎司,可是价格却同样还是每周81美元。他说,换算起来,一年等于多花240美元,但厂商却没有解释,也没提出预告,“这点让我非常介意”。

沃尔玛(Walmart)旗下品牌Great Value的纸巾,原本每卷有168张,但日前缩水到120张,12卷一组的价格维持14.97美元不变。沃尔玛发言人说,如此改变是为了反映产品“升级”,不过没有说明细节。

报导指出,经济学家与消费者权益倡议人士均认为,“缩水式通货膨胀”是零售业者掩饰涨价真相的障眼法,由于通货膨胀蠢蠢欲动,接下来在各种日常生活用品,都可以看到厂商以如此手法推出缩减分量的产品,包括纸巾、洋芋片、尿布等。

前任麻州副检察长、消费者权益律师杜尔斯基(Edgar Dworsky)分析:“消费者会查看每天购买物品的价格,却很少比对产品净重。”

追踪产品包装分量已有30年经验的杜尔斯基说,例如咖啡豆、纸浆等原物料成本上升时,制造商面临的抉择是,调高价格让消费者清楚看到且抱怨连连,或是减少产品分量但价格不变,“通常后者是较简单的选项”。

经济学家指出,“缩水式通货膨胀”通常出现于经济走下坡期间,消费者对于花钱购物趋于谨慎。哈佛商学院(Harvard Business School)行销学教授顾维尔(John Gourville)说,2008年经济衰退期间,“缩水式通货膨胀”就曾出现。

顾维尔表示,绝大多数民众都能说出一盒早餐谷物、一盒冰淇淋或一包咖啡多少钱,但如果进一步询问每包重量有多少,民众其实并没有概念,“大家平常并不会注意这些”。

责任编辑: 楚天  来源:世界日报 转载请注明作者、出处並保持完整。

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