冬天气温变化大，干冷的空气往往让人停不了地一咳再咳，甚至咳到声音沙哑，除了多喝热水，也可以试试简单冲泡就能完成的养声饮品，为喉咙保养再注入一个好方法。
陈皮金枣茶
适用对象：久咳不愈的人。
食材
金枣
陈皮3钱
乌梅
冰糖
工具
花茶壶
在花茶壶中加水至七分满，并利用电磁炉加热，在水还没热前，先将陈皮放入花茶壶，以免陈皮遇热变苦。依序再放入乌梅、冰糖等材料。
用水果刀在金枣尾端画出十字型的刀痕。将金枣放入花茶壶中，待水滚了即可饮用。
花草桔茶
适用对象：刚开始咳嗽、痰多的人。
食材
小颗金桔数颗
薄荷叶
甜菊叶
工具
花茶壶
先在花茶壶内装水至七分满，把甜菊叶放入壶中煮滚。继续放入薄荷叶。
薄荷叶及甜菊叶可在迪化街的南北干货店买得到。
用水果刀在金桔上划十字刀口后，放入花茶壶中。用水果刀在金桔上划十字刀口后，放入花茶壶中。
蜂蜜不要太早加入，以免高温对蜂蜜造成破坏。
贝粉蒸梨
适用对象：常常干咳、口干舌燥，或是有痰不易咳出的人。
材料
水梨1颗
贝粉5g（可至中药行购买）
工具
保鲜膜
水果刀
汤匙
先用水果刀将水梨的头部切除。用汤匙挖去水梨中心，使成一个中空的容器状。
梨子最好选用水梨，润喉功能最好。
将贝粉倒入水梨中间凹槽处。将水梨放入小碗中，用保鲜膜封口后，用牙签在膜上刺出几个小洞。接着将小碗放入电锅，在外锅倒入约一个量杯的水，启动开关，将水梨蒸至熟即可。
中医师小叮咛
饮用桔茶或金枣茶，多少会对喉咙保养有帮助，平时多喝水也可调节免疫力；若真的咳得很厉害，建议还是寻求医生诊断。另外不熬夜、不吃辣食，对喉咙保养也都很有帮助。”
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