今年以来，中国食用油涨价不少。图为顾客在一家超市内选购食用油。（新华社）
中国媒体报导指，最近很多人都明显感觉到，中国食用油的价格涨了不少，报导引述专家称，食用油短缺已有一段时间。而俄乌争端加剧了这种紧张，中共官方今年将大力实施大豆和油料产能提升工程。
据观察者网，中国多地超市已取消食用油类产品的优惠政策与促销活动。与此同时，还不同程度地上调了价格。
报导引述数据显示，进入2022年，豆油平均价由年初的9890.53元/吨，上涨至3月的1.19万元/吨，涨幅达20.32%。菜籽油平均价同期由1.3万元/吨，上涨至1.42万元/吨，涨幅9.23%。
联合国粮农组织的数据显示，目前全球食用油价格达到创纪录高位。
据报导，德国油世界首席运行官托马斯·米尔克表示，食用油短缺已有很长一段时间，是气候变化和劳动力短缺等原因导致的。
短期来看，俄乌的争端加剧了这种紧张。而2022年中共中央一号文档提出，今年中国将大力实施大豆和油料产能提升工程，让“油瓶子”里尽可能多装中国油。
