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缺粮少油?卫健委启动减油宣传 网友:距离吃树皮不远了(图)
2020-09-01

包括新华网之类的官方喉舌与新浪等门户网站在内的大大小小各种国内媒体都转发了这一消息。卫健委以“2020年全民健康生活方式宣传月”为由,推出一个口号“健康要加油,饮食要减油”,及10条如何减少用油的核心信息。

开瓶过了这个时间段 家里的油会导致食物中毒 4大危害太可怕(组图)
2020-08-24

住在上海的李女士,是一个早出晚归的上班族,平时很少有时间自己做饭吃。 前一段疫情封锁期间,终于可以“自己动手,吃饱饭”了。没想到,吃过一顿自己煮的饭后,李女士出现了头晕、恶心、呕吐、心悸等症状,后来意识逐渐模糊,急忙拨打120被送进医...

《柳叶刀》研究:脂肪吃太少容易影响寿命?营养师告诉你怎么回事(组图)
2020-08-04

很多减肥的人群,都把脂肪看作是洪水猛兽,一旦脂肪摄入超标,毫无疑问会增加肥胖的发生概率。因此,很多人都在有意识无意识的控制热量。 可为什么有的人说吃脂肪过少,也容易影响寿命呢?甚至有增加死亡率的危险。这种说法主要和《柳叶刀》发...

大厨教你挑选米、油、盐、醋、酱油的技巧 收藏起来 再也不发愁(图集)
2020-06-02

现在很多人都已经开始上班,毕业生也开始工作。出门在外,做饭是必不可少的。但有不少人,在买各种厨房调味料的时候,很迷茫。面对琳琅满目的货架,不知道该买哪一种。下面大厨教你挑选面、米、油、盐、醋、酱油等等的技巧,简单实用。 一、大...

营养师:厨房中有种植物油 并不比地沟油健康 再节省的人也别用(组图)
2020-03-02

一说到黑心作坊,之前很多人都怕自己食用的是地沟油。现在人们对食物的要求提高了,也有了地沟油的认识,基本上就不会去没有经营牌照的小作坊去吃饭。 有的人还会特意看自己去饭店的卫生公示评级,会优先选择A级,这样的级别是指在检查上该饭...

80%中国家庭里 1物的用量都超标!可怕的是你还不知道(图集)
2020-01-05

我们今天要说的主角就是:油 开门七件事“柴米油盐酱醋茶”, 自古以来, 食用油在我们饮食中都扮演了重要角色。 油泼辣子 油焖大虾 菠萝油 不得不说,油的使用给我们创造...

食用油究竟怎么选?贵的不一定是对的 看完明白了…(图集)
2019-12-17

橄榄油、花生油、大豆油、 菜籽油、玉米胚芽油、调和油 ...... 五花八门的食用油 是不是让你挑花了眼? 认定某一个品牌 或者选择买一瓶最贵的橄榄油 一定科学吗? 其实挑选食用油是有...

油吃得太少反伤血管!各种油到底怎么吃 一口气说清楚(图集)
2019-09-08

开门七件事:柴、米、油、盐、酱、醋、茶。 油是最基本的调料且与健康息息相关,很多人都知道,油吃多了伤身体,特别是对患有三高的朋友来说,为了控制饮食,反而走向另一个极端——滴油不沾。 滴油不沾会伤血管 完全断油是不健...

大豆油、菜籽油、玉米油…有哪些不同 消费者应如何购买?(图)
2019-08-02

随着经济的发展与人们生活水平的提升,现代人对于饮食健康以及生活品质的要求越来越高。如今市场上食用油的种类多种多样,然而这些食用油究竟有什么区别?消费者又应当如何选择购买以及使用呢? 生活中常用的几种食用油有着较大的区别。首先,...

这种油比地沟油还致癌 你家厨房可能就有(组图)
2019-05-24

食用油也会变质,变质后的食用油对人体的危害性堪比地沟油,严重可致癌!(图片来源:Adobe stock) 食用油是我们日常生活中不可缺少的烹饪原料之一,家家户户的厨房必备品,煎炒焗炸,让菜品更加出色都少不了它。但是食用油也会变...

这种油比地沟油还恶劣!甚至可致癌 你家厨房就有!(组图)
2019-05-23

食用油,家家户户的厨房必备品。但你知道食用油的保质期是多久吗?在购买食用油时,包装纸上一般都写着是18个月或者更长。然而,开封后的食用油即使是在保质期内,也不一定就是安全的。变质后的食用油对人体的危害性堪比地沟油,严重可致癌! ...

【警惕】这种油比地沟油还恶劣 甚至可致癌 你家厨房就有!(图集)
2019-05-15

食用油,家家户户的厨房必备品,煎炒焗炸,让菜品更加出色都少不了它!但是食用油也会变质,变质后的食用油对人体的危害性堪比地沟油,严重可致癌! 你知道食用油的保质期是多久吗 在购买食用油时 包装纸上一般都写着是18个月或者更长...

超市卖的食用油 有这“2个字”的可以放心买回家(组图)
2019-05-05

我们买食用油的时候要注意一些什么问题呢?内行人透露,只要认准这「2个字」就好了!

无论蒸馒头还是包子 发面只加酵母是大忌 多加3样 分分钟溢盆(图集)
2019-05-01

现代人对健康越来越重视,特别在吃上面比较讲究。就拿馒头和包子来说,外面卖的虽然又香又软,但是添加了较多的添加剂,而且有的还不卫生。因此,对热爱生活的人来说,会选择自己在家蒸馒头或包子,既可以吃得放心,制作的过程还可以体验生活的乐趣。...

买食用油时 瓶身上若有这3个字最好别买!超市员工:送我也不要(组图)
2019-03-19

众所周知,食用油是我们做饭时最重要的一味调味料,而且就中国人的饮食习惯来说,很多人都偏好油炸类食物,所以食用油的好坏,不仅关系到饭菜的味道,更和我们每个人的健康息息相关。要说好油,当然还是农民伯伯自己种出的油菜打出来的菜籽油最干净、无添加,...

食用油放太久易氧化!博士教你4招吃对油(组图)
2019-02-20

如果挑选、储存或烹饪使用油品不当,就容易使好油氧化、劣变。 编者按:我们每天饮食都离不开食用油。但如果挑选、储存或烹饪使用油品不当,就容易吃到对人体有害的油,或使好油氧化、劣变。美国肯塔基大学毒理学博士陈立川分享“食油自救法”...

太可怕了!家家都有、天天要用!有人竟吃得不治身亡(图集)
2019-02-19

家里做菜天天都要用到食用油 不过问大家一个问题: 你知道食用油的保质期是多久吗? 看到这里你肯定觉得很疑惑 这东西不是能用很久吗? 如果你真的这么觉得 千万要继续往下看! 有这样一条新闻:一名52岁...

一个炒菜习惯 可能摧毁全家人的血管(图集)
2019-01-09

炒,是家常菜最常见的烹饪方式之一。热播剧《知否》里的国公府公子齐衡,为母庆生的方式,就是请酒店的厨子为她专门做了一桌炒菜。 炒菜时,食用油的温度较高,加热后能缩短食物的烹调时间,让食材保持脆嫩;经油烹制的食物口味更好,能增进食...

原来做中餐不能选这种油!美国超市食用油 你真的选对了吗?(图集)
2018-12-18

在美国做饭,我们大多都有这样的经历 没炒几个菜,厨房里就乌烟瘴气 灶台到处都被喷溅了油渍,粘粘难清理 有人说是美国的抽油烟机不给力 也有人说是美国的炒锅不得劲 但还有一个很大的可能是: 你的食用油...

万万没想到 食用油储存方法这么重要 大多数人都做错了!
2018-08-30

超市大采购,正赶上大桶食用油促销,这一买又得吃一年,但油又不容易坏,买买买! 油真的不容易坏么?抱歉,让您失望了,事实是食用油很“矫情”,极容易变质,而且变质以后,会对人体产生很大的危害! 一、食用油坏了有啥危害? 食物油坏了,在食品...